料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【東京】洋食調理/幅広い業務をお任せします/働きやすい制度充実/東証プライム上場グループ
掲載期間:24/11/13~24/11/26求人No:REB-24246
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】洋食調理/幅広い業務をお任せします/働きやすい制度充実/東証プライム上場グループ

募集要項

仕事内容
【東証プライム上場グループ】
浅草・雷門にホテルを開業してから今年で10周年を迎えます。
東京エリアに2店舗、京都に1店舗を開業し、今後も横浜・福岡・札幌・大阪に新規OPEN予定です。
■洋食調理

東京エリアの3つのホテル(東京、雷門、両国)いずれかでの、
洋食調理のお仕事です。
メニュー構成、開発、発注業務、若いスタッフへの教育等、
幅広い業務をお任せします。

またキッチンのみならず、レストランサービスやフロントでも
研修をすることが可能です。
自分の今までのキャリアを活かし、一緒にお客様に感動を届けていただく
仲間を歓迎します。

【同ホテルグループの特徴】
◎「マルチタスクメソッド」を導入しています
同ホテルでは「壁のない組織」を目指しています。
「マルチタスクメソッド」が生み出す“部門間の壁がない風通しの良い環境”で
1人ではできない、チームでのホスピタリティと感動を
お客様に届けてみませんか?

またスタッフ一人ひとりの興味や特性・希望に合わせ
フロントのみならずレストランサービスや時にはキッチンまでも
研修をすることが可能です。

そこで働いているスタッフの気持ちを知ることで
深い絆とホスピタリティが生まれます。
また、新しい自分の“得意”を発見できるかもしれません!

他のホテルでは経験できない「唯一無二」の経験を
ぜひ体験ください。
応募資格
必須
【必須条件】
・調理実務経験者3年以上

※経験により役職を決定いたします。
※新規開業予定あり(横浜・福岡・札幌・大阪)Uターン希望者歓迎!
雇用形態
正社員
勤務地
【勤務地】
東京エリア3店舗
・東京都千代田区有楽町
・東京都台東区雷門
・東京都墨田区横網

※上記3店舗は東京エリア採用となるため店舗指定はできませんが相談可
※希望・適正に応じて新規開業や他エリアのホテルへの異動があります
勤務時間
【勤務時間】
月単位の変形労働時間制(シフト制)
(1ヶ月の所定労働時間:160~177時間)

※夜勤、時間外労働あり。
年収・給与
【給与】
予定年収:450万円~650万円

※給与詳細は資格・経験・スキルを考慮の上、決定します。

■賞与(業績連動)
■昇給有り
待遇・福利厚生

【待遇・福利厚生】
・時間外手当
・深夜勤務手当
・食事手当( 11,000円/月額を支給)
・通勤交通費支給(月額上限50,000円)
・各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・制服貸与
・定期健康診断
・ベネフィット・ステーション
・総合福祉団体定期保険
・レストラン利用優待
・研修制度(入社研修、フォローアップ研修・OJT研修等)
・資格取得支援制度(規定あり)
・産休育休暇制度

休日休暇
【休日休暇】
休日105日+有給休暇5~10日

※年次有給休暇80%取得(2022年実績)
・慶弔休暇、産前産後休暇、育児・介護休業

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
■東証プライム上場グループ■ホテル運営

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社リブリッジ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-306725紹介事業許可年:2014年
設立
2014年
資本金
2,000万円
代表者名
代表取締役社長 石松 明彦
従業員数
法人全体:28名

人紹部門:15名
事業内容
人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-306725
紹介事業許可年
2014年
紹介事業事業所
東京都(岩本町)
登録場所
株式会社リブリッジ 東京本社(水道橋)
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3-7-1 水道橋フロント6階
ホームページ
https://www.rebridge.co.jp/
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