募集要項
- 仕事内容
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鉄板焼きレストランの料理長・各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など
・チームの技術の維持、向上
・イベント、食品販促などへの協力
・材料、器具、サプライヤ―などを常に吟味し、向上させる
・衛生状態を保つよう指導
・スタッフの育成、指導、人員計画 など
- 応募資格
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- 必須
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・鉄板焼きのご経験
・調理経験10年以上
・管理職(料理長、副料理長)経験2年以上
- 歓迎
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★変化に富む環境での勤務を楽しめる方
★問題発見力/解決力、チーム推進力のある方
★コミュニケーション能力のある方
★上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方
★部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長
- 勤務地
- 兵庫県神戸市中央区
- 勤務時間
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1か月変形労働制
実働7時間45分(日平均)のシフト制(10:00~21:00)
休憩1時間
- 年収・給与
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450万円 ~ 600万円
【月額給与】380,000~516,000円 ※ご経験・スキル等により応相談
★インセンティブ:支給は会社業績による。支給される場合は年収(月給x12ヶ月)の10%
- 待遇・福利厚生
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★通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等)
★社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入
★グループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、制服・ロッカー貸与、社内外の研修制度あり
- 休日休暇
- 休日:110日(年間)、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日)
- 選考プロセス
- 書類選考の後、面接一回