料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【静岡】店舗スタッフ/350~500万円/I・Uターン歓迎/人気の炭焼きレストラン運営
掲載期間:24/11/10~24/11/23求人No:REB-27407
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡】店舗スタッフ/350~500万円/I・Uターン歓迎/人気の炭焼きレストラン運営

募集要項

仕事内容
「炭焼きレストラン」で全国的に有名な同チェーン店において、店舗スタッフの募集です。
スタッフがより活き活きと働くことのできる環境を目指し、制度改定にも力を入れています。
■店舗スタッフ

同店にはホール・キッチンをあわせて合計10のポジションがあります。
入社後は配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任で
お任せしていきます。
※変更の範囲:会社の定める業務

(1)ホール業務
・お客様の接客
・忙しい時間帯の喫茶調理
・忙しい時間帯のお迎え、お見送り
・客席全体のコントロール

(2)キッチン業務
・食器の洗浄、補充
・ライス、レタスなどの仕込み
・サラダ、軽食類の調理
・ガスストーブフライヤー調理
・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理
・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール

【働き方】
・配属先は希望を最大限考慮します。
・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらず
 しっかり休憩を取ることが可能です。

【キャリアパス】
・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、
次のポジションへ移動。
すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。

同時に複数のポジションを担当することはないため、
着実にステップアップしていくことができます。
早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。

・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、
副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。
社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。

【同店舗の特徴】
自然の恵み=素材の味を最大限に活かした愛情料理を提供する
「健康レストラン」です。
看板商品であるハンバーグを代表に、顧客には「産地・自社加工場・テーブル上」まで
「安全・健康・元気の出る美味しさ」が描けるように取り組んでいます。

まつりの賑わいのある明るく清潔な「店舗=ふるさとの家」で、つくりたての
炭焼き料理を提供し、人間関係を豊かにする「元気の出る団らんの場」を広げていく仕事です。
応募資格
必須
【必須条件】
・飲食店でのホール、キッチン業務の経験がある方

【歓迎条件】
・飲食店でのマネジメント経験がある方

◎人柄・意欲重視の採用です。
※接客経験をお持ちの方は、スキルを活かしてご活躍いただけます
雇用形態
正社員
勤務地
【勤務地】
静岡県内店舗
静岡県浜松市・湖西市・菊川市・掛川市・袋井市・磐田市・静岡市・焼津市・
藤枝市・島田市・榛原郡 ・御殿場市・沼津市・富士市・駿東郡・函南町 など

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

※店舗は静岡県内に限定されており、概ね車で30分圏内での通勤を想定しています。

<転勤>
当面なし
※変更の範囲:会社の定める事業所
勤務時間
【勤務時間】
9:00~23:00の時間帯で1日の最低実働時間:8時間
月平均残業:18時間程度

※1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
年収・給与
【給与】
予定年収:350万円~500万円

<賃金形態>
月給制

※給与詳細は年齢・経験・能力を考慮のうえ決定

■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月・12月)※過去実績4.6ヶ月
待遇・福利厚生
【待遇・福利厚生】
・通勤手当:上限30,000円/月
・家族手当:配偶者10,000円、子ども5,000円/人
・社会保険完備
・退職金制度:勤続5年以上の方が対象
・必要に応じた外部セミナーへの参加(受講料・交通費支給)
・資格取得補助制度
・役職手当、従業員食事手当、商品券販売手当(規定による)
・産休・育休(取得実績あり)、育児短時間勤務制度
・団体保険、財形貯蓄、オフィス内禁煙・分煙
・定期健康診断(成人病検診)、生活習慣病予防健診
・社員割引制度(勤務内食事50%、勤務外食事10%)
・寮社宅:家賃22,000円~28,000円(家電完備/水光熱は実費)
休日休暇
【休日休暇】
・週休2日制(休日はシフト制)※月9回休み(※2月のみ8回)
※原則毎週木曜日は店休日(一部施設内店舗は除く)
・年次有給休暇(初年度10日付与)、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、産前・産後休暇

<年間休日日数107日>

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
■「炭焼きレストラン」の運営
従業員数
1800

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株式会社リブリッジ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-306725紹介事業許可年:2014年
設立
2014年
資本金
2,000万円
代表者名
代表取締役社長 石松 明彦
従業員数
法人全体:28名

人紹部門:15名
事業内容
人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-306725
紹介事業許可年
2014年
紹介事業事業所
東京都(岩本町)
登録場所
株式会社リブリッジ 東京本社(水道橋)
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3-7-1 水道橋フロント6階
ホームページ
https://www.rebridge.co.jp/
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