料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【SHIRO CAFE 砂川本店】カフェスタッフ_レストランシェフ
掲載期間:24/11/20~24/12/03求人No:GWOON-9
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【SHIRO CAFE 砂川本店】カフェスタッフ_レストランシェフ

株式会社シロ

募集要項

募集背景
砂川市にある「みんなの工場」内、「SHIRO CAFE砂川本店」でカフェスタッフを担っていただきます。

私たちSHIROは「世の中をしあわせにすること」を理念に掲げ、自然素材の力を最大限引き出したプロダクトを、世界中の人々に届けています。素材のこと、製品のことを最も理解している自分たち自身が本当に" 毎日使いたい "と思えるものを届けるために、企画から開発、製造、販売に至るまですべての工程を自ら手掛けるのがSHIROのこだわりです。

「みんなの工場」は2023年4月にオープンした新工場です。
付帯する施設内にある「SHIRO CAFE砂川本店」では、札幌市のイタリアンレストラン「TAKAO」の高尾僚将シェフと共に、直接生産者を訪ね、そこで見つけ出したさまざまな自然素材や、SHIROの製品に使用している素材のおいしさを料理でお伝えしています。
砂川本店でしか味わえない薪窯で焼きあげるピッツァもご用意しております。
仕事内容
【ミッション】
SHIRO CAFE 砂川本店での調理、接客、売上管理、発注、スタッフマネジメント など
<業務内容>
ドリンク・調理全般をお任せします。
・調理、ドリンク作成
・配膳
・食材発注
・売上/在庫管理
・開店前準備、閉店後の片づけ
・清掃 など
応募資格
必須
<志向>
・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める
・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、
 地域活性活動に携わることを楽しめる
歓迎
<ご経験>
・調理師資格をお持ちの方
・調理師としての勤務経験3年以上(フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません)

雇用形態
雇用形態:正社員(無期雇用)
※全国勤務社員[居住地域外転勤あり]・地域限定社員[居住地域外転勤なし]

勤務地
■SHIRO CAFE砂川本店
〒073-0138
北海道砂川市豊沼町54-1  
 函館本線(函館-旭川) 砂川駅より車で8分

※適性や会社状況によって関連施設の「砂川パークホテル」内レストランへの配属の可能性あり
勤務時間
勤務時間:9:00~18:00 10:30~19:30(シフト例)
     8:30~20:30の内、実働8時間 休憩1時間 ※店舗シフトに対応できる方
年収・給与
年収400万円~600万円
月給:310,000円
基本給:290,000円
住居手当(一律支給):20,000円

<年収イメージ>
 料理長クラス 500万円~
※前職の経験を鑑み、給与を決定いたします。

・試用期間3ケ月(条件変動なし)
・賞与 年2回(支給額は本人実績による)
・昇給 年1回(支給額は本人実績による)
・交通費支給(上限2万5千円)
・残業手当
・退職金制度(会社規定による)
・その他手当(会社規定による)
待遇・福利厚生
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・産前産後休暇、育児休業制度完備
・昼食(社食弁当)の提供あり

【働きやすい環境を整えるため、SHIROではさまざまな制度を用意しています】
・ライフサポート休暇
 年次有給休暇とは別に月1日付与される制度。
 体調管理(ワクチン接種・生理・更年期・不妊治療など)、
 通院・家族の通院付き添いの際などに計画的に活用してもらい、
 従業員の健康増進と心理的負担の軽減に役立てる休暇です。
休日休暇
・休日月9~10日(シフト制)
・年間休日最大132日 
 (うち12日分は月1日付与のライフサポート休暇 ※利用が無い場合は月ごとに消化
 ※試用期間終了後(入社3か月後から取得可能)
・有給休暇初年度10日(社内規定による)
・その他休暇制度あり(弔慰休暇、介護休暇など)
選考プロセス
エントリー後、書類選考→対面面接3回(担当→役員→役員)※予定

会社概要

社名
株式会社シロ
事業内容・会社の特長
自社ブランド「SHIRO」の企画、開発、製造、販売、 店舗運営 (「SHIRO / 化粧品、雑貨」「SHIRO LIFE / 食物販」「SHIRO CAFE / 飲食」「SHIRO BEAUTY / サロン」)
SHIRO オフィシャルサイト / オンラインストアの運営、通販事業運営、直営ホテルの運営(「MAISON SHIRO」「砂川パークホテル」)
北欧インテリア雑貨の輸入、販売代理(「biotope」)
設立
1989年(平成元年)10月23日
資本金
1億円
従業員数
598名(2024年9月現在)

この求人の募集会社応募先の企業情報です。 募集会社の詳細へ

株式会社シロ
設立
1989年10月23日
資本金
1億円
代表者名
福永 敬弘
従業員数
422名
事業内容
自社ブランド「SHIRO」の企画、開発、製造、販売、店舗運営
(「SHIRO/化粧品」「SHIRO LIFE/食物販」「SHIRO CAFE/飲食」「SHIROBEAUTY/サロン」)

SHIRO オフィシャルサイト/SHIRO オンラインストアの運営
事業所
東京本社
〒107-0061 東京都港区北青山3-6-7 青山パラシオタワー8F
ホームページ
https://hello.shiro-shiro.jp/recruit/
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