募集要項
- 仕事内容
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国内屈指の大手総合サービスグループの一員として、日本最大級の複合型リゾートを運営しています。■和食調理(副料理長クラス)
借り上げ社宅の制度があり、千葉県以外から転居し活躍されている方もいらっしゃいます。
ワンちゃんと一緒に宿泊できるリゾート施設において
和食調理担当(副料理長クラス)の募集です。
【業務内容】
・食材の切込みや下ごしらえ、料理の仕込み、料理メニューの調理や
仕上げなどになります。
・料理長の指導のもと本格的な和食の調理を学ぶことができます。
・その他に数値管理やメニュー開発等に携わることも可能です。
◎和食調理の経験者のスタッフを募集します
【同リゾートの特徴】
東京から車で最速55分と好アクセスの立地ながら
緑豊かな自然に囲まれた同リゾート。
広大な敷地内には様々なホテル棟があり、
総面積約7000平米の総天然芝のドッグランや、
レストラン、ショップ、ベーカリー&カフェなどもあります。
【サポート体制充実】
借り上げ社宅の制度があり、千葉県以外から転居し
活躍されている方もいらっしゃいます。
年休は105日。プライベートの時間を大切にしながら、
スキルアップを目指せる環境が整っています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・和食調理の経験者
【歓迎条件】
・調理に関する資格をお持ちの方
・マネジメントやリーダーなどの経験
<従事すべき業務の変更の範囲>
・将来的に従事する可能性のある業務:同法人の業務全般
(法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
<就業場所の変更の範囲>
・将来的に勤務する可能性のある場所:同法人が運営する全ての施設
(法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 雇用形態
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正社員
試用期間:入社日から3ヶ月(試用期間の勤務・給与条件は本採用時と同じです)
- 勤務地
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【勤務地】
同社運営リゾート
千葉県八街市
八街駅より車で約15分
・従業員駐車場:完備車通勤・バイク通勤OK!
・社員寮:有(条件により入寮も可)
<転勤>
なし
- 勤務時間
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【勤務時間】
シフトによる交代勤務(朝6時~21時の中でシフト制)
実働8時間
休憩時間:60分
- 年収・給与
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【給与】
年収目安:400~500万円
※キッチンや調理の実務経験と能力を考慮いたします。
■昇給:規定に準ずる
- 待遇・福利厚生
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【福利厚生】
・通勤手当
・各種社会保険
・制服貸与
・福利厚生サービス(全国宿泊施設・レジャー施設など割引利用可能)
・従業員割引あり
・車通勤・バイク通勤可
・社員寮有
- 休日休暇
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【休日・休暇】
・シフト制(交替制勤務)週休2日(4週8休制)
・その他慶弔休暇など
・有給休暇(初年度10日)
<年間休日:105日>