料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【商品開発（和食業態）】東証上場外食チェーン／～年収700万円／月9日公休
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/10/01 ～ 2024/10/14）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【商品開発（和食業態）】東証上場外食チェーン／～年収700万円／月9日公休
上場企業
大手企業
転勤なし
募集要項
仕事内容
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和食業態のメニュー開発をコンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善となります。
直接経営トップに判断を仰げるところでの開発ですので、ご自身の力量を見ていただきやすいかと思います。
「お客様が今、何を求めているのか」トレンドの最先端を行くような開発をしていただきます。
商品開発部門としてオリジナリティ溢れる開発をお任せしたいと思います。
応募資格
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- 必須
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和業態ブランドのの商品開発⇒提案⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証、業態の企画開発
の一連の流れを任せたいと考えています。
業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発ができる方。実務担当で商品開発をバリバリ経験していた方を求めます。
雇用形態
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正社員
勤務地
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東京都
勤務時間
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9:00～18:00
年収・給与
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450万円 ～ 699万円
待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・通勤手当（全額支給）
・家族手当
・住居手当
・寮社宅
・退職金制度
・海外研修
・ファミリーコンベンション
・傷病療養時の給与補償制度
等
休日休暇
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【休日】
月9日公休 ※2月のみ月8日公休
【休暇】
・有給休暇
・慶弔休暇
・年末年始休暇（大晦日、元旦は全店休み）
・産前産後・育児休暇
・配偶者出産特別休暇
・介護休暇
・子の介護休暇（年5日／無給）
・レインボー休暇（年に一度7連休取得）
選考プロセス
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書類選考→一次面接→二次面接
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開
■創業70年、東証上場企業、増益増収の成長中企業です
■教育に力をいれており、会社独自のアカデミー制度があります
■外食企業で珍しい連休制度があり年に1回、7連休が取得できます
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