募集要項
- 仕事内容
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宴会調理の料理長・宴会調理のメニュー開発や料理の監修、スタッフの指導・育成、衛生管理など、組織の中心としての幅広い業務
・仕込み及び調理、仕上げなど
・コール、ホットなど分かれている各セクションと全体とした業務連携を組む
- 応募資格
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- 必須
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・調理経験5年以上
・管理職(料理長、副料理長)経験2年以上
- フィットする人物像
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★変化に富む環境での勤務を楽しめる方
★問題発見力/解決力、チーム推進力のある方
★コミュニケーション能力のある方
★上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方
★部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長
- 勤務地
- 兵庫県神戸市中央区
- 勤務時間
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1か月変形労働制
実働7時間45分(日平均)のシフト制
(シフト例9:00~17:45)
休憩1時間
- 年収・給与
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450万円 ~ 600万円
【月額給与】380,000~516,000円 ※ご経験・スキル等により応相談
★インセンティブ:支給は会社業績による。支給される場合は年収(月給x12ヶ月)の10%
- 待遇・福利厚生
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★通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等)
★社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入
★グループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、制服・ロッカー貸与、社内外の研修制度あり
- 休日休暇
- 年間休日:110日、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日)
- 選考プロセス
- 書類選考の後、面接2回