料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
フレンチレストラン料理長【東京都港区北青山/ポルトフィーノ】
掲載期間:24/11/19~24/12/02求人No:HMST-13459
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

フレンチレストラン料理長【東京都港区北青山/ポルトフィーノ】

株式会社ユニマットクリエイティブ
大手企業 管理職・マネジャー 転勤なし

募集要項

募集背景
退職による補充募集
仕事内容
青山通り沿いにあるホテルアラマンダ青山内レストラン「ポルトフィーノ」の料理長の募集となります。
【具体的には】
・調理業務全体のマネジメント
・商品開発
・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を行うための監督
・衛生管理、食品安全管理
・チーム成長のための指導
応募資格
必須
【必須経験】
・ホテルorレストランでの調理経験2年以上

【歓迎要件】
・スーシェフとしての経験5年以上、もしくは料理長としての経験2年以上
募集年齢(年齢制限理由)
30歳 ~ 55歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
【レストランポルトフィーノ(ホテルアラマンダ青山内8F)】
・東京都港区北青山2-7-13
・最寄り駅:外苑前駅
勤務時間
1日8時間(シフト制)
年収・給与
年収:450万円~500万円 ※スキルや経験を考慮し決定。
年俸制(内訳:年俸額÷12ケ月=月額給与)
待遇・福利厚生
◆確定拠出年金制度あり
◆各種社会保険完備
◆通勤交通費支給
休日休暇
週休2日(シフト制)
年間休日107日
有給休暇、夏季・年末年始・特別休暇
選考プロセス
書類選考→面接(1~2回)→内定

会社概要

社名
株式会社ユニマットクリエイティブ
事業内容・会社の特長
東京・青山のプレミアムホテル「ホテルアラマンダ青山」の運営の他、フィットネスやレストラン事業
設立
2022年4月
資本金
1千万円
入社実績
Yさん(45歳 / 男性)
部長補佐

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株式会社ゲートステージ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-301017紹介事業許可年:2006年
設立
2004年11月
資本金
1000万円
代表者名
淺沼 好春
従業員数
法人全体:5名

人紹部門:3名
事業内容
職業紹介業
人材派遣業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-301017
紹介事業許可年
2006年
紹介事業事業所
東京(飯田橋)
登録場所
本社
〒162-0824 東京都新宿区揚場町2番18号 ブリエ飯田橋ビル6F
ホームページ
http://www.gatestage.co.jp
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