料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
中華新ブランド/オープニング キッチンチーフ(候補)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間10月16日~10月29日)
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/10/16 ~ 2024/10/29)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
中華新ブランド/オープニング キッチンチーフ(候補)
募集要項
仕事内容
-
<基本業務>
□調理、発注、食材・衛生管理
□アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント
□売上、及び、人件費や食材費などの数値管理
□厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼
□商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施
応募資格
-
- 必須
-
必須要件
・ホテル、レストランでの調理経験(3年以上)
・中華鍋を使用した調理経験(3年以上)
歓迎/尚可
・普通自動車免許所持
・飲食レストランでのマネジメント経験
・新店立上げに伴うマニュアル作成及び教育の経験
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
埼玉県
年収・給与
-
450万円 ~ 599万円
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
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選した和牛を提供するオリジナルブランドの焼肉店や、和・洋・中・カフェなどの
焼肉以外の自社ブランド飲食店を展開。
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