募集要項
- 募集背景
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体制強化のため増員募集。
新店計画のため人員の募集。
- 仕事内容
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地域に根付く、高単価の鉄板焼きをオープン!鉄板焼きレストランでの調理業務です。
料理長候補として、地域の1番店を目指していただきます。
具体的には
・食材の下準備
・調理
・盛り付け
等の業務をお任せします。
また料理長となると
・食材管理や発注
・部下の育成
・採用業務
等に従事頂きます。
- 応募資格
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- 必須
- 鉄板焼の調理経験者
- 歓迎
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和食調理経験者優遇
お客様との会話を楽しめる方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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●コミュニケーション能力
お客様やスタッフとの良好な関係を築くことができる方。
●チームワーク
スタッフとの協力が不可欠なため、チームプレイができる方。
●柔軟性
忙しい時間帯や予期せぬ事態に対応できる適応力がある方
●接客スキル
お客様に快適な体験を提供するための接客能力がある方
●料理や飲料に対する情熱
食に対する興味や熱意がある方
●時間管理能力
効率的に業務をこなすためのスケジュール管理ができる方
●ポジティブ思考
常に明るく前向きな姿勢が、店舗の雰囲気を良くし、お客様にも好印象を与えられる方。
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 調理一般・料理長候補・料理長
- 勤務地
- 千葉県 / 東京都
- 勤務時間
- 早番遅番交代制/10:00~22:00の間で実働8時間
- 年収・給与
- 450万円 ~ 699万円
- 待遇・福利厚生
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昇給あり
業績賞与あり(年2回)
各種社会保険完備
交通費規定支給
まかない・食事補助あり
制服貸与
- 休日休暇
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・月8日(年間105日)※季節休暇を含む
・慶弔休暇
・有給休暇
等
- 選考プロセス
- 書類選考→1次面接→2次面接→内定