料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長候補(東証スタンダード市場上場外食産業）
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間9月19日～10月23日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/09/19 ～ 2024/10/23）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長候補(東証スタンダード市場上場外食産業）
上場企業
大手企業
英語力不問
転勤なし
土日祝休み
募集要項
募集背景
-
欠員補充のため
仕事内容
-
自店舗の調理技術向上だけではなく、メニュー開発や個店化推進施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理
・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成
・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発）
・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）
応募資格
-
- 必須
-
・高卒以上
・普通自動車運転免許（あれば望ましい）
＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞
・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通
・メニュー開発経験
・業態開発経験
- 歓迎
-
・高卒以上
・普通自動車運転免許（あれば望ましい）
＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞
・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通
・メニュー開発経験
・業態開発経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
-
～45歳 （定年年齢を上限として募集するため）
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
本社：埼玉県さいたま市
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬
※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
※車通勤可（一部店舗を除く）
勤務時間
-
10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる）
年収・給与
-
年収：400～660万円（経験スキルにより決定）試用期間３か月
月収：300,000～500,000円
昇給：随時（四半期評価による）
賞与：年2回
退職金制度：あり
待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
通勤交通費支給（マイカー通勤可）
社員持株会・団体生命保険、損害保険加入・社員割引制度
休日休暇
-
・年間休日113日 （月７日以上休み）
繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績多数あり）
選考プロセス
-
面接２回・適性検査（Web対応35分）
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
焼肉レストランを中心に全国で350店以上グループ展開をする東証スタンダード市場上場企業
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
設立
-
1978年11月
資本金
-
31億８２３８万円
売上高
-
150億円
従業員数
-
2063名
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