料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【土日祝休み】【新規事業】人気中国料理店の商品開発職※年休120日以上※
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【土日祝休み】【新規事業】人気中国料理店の商品開発職※年休120日以上※
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間11月15日~11月28日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2024/11/15 ~ 2024/11/28)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【土日祝休み】【新規事業】人気中国料理店の商品開発職※年休120日以上※

管理職・マネジャー 新規事業 土日祝休み

募集要項

募集背景
新規事業計画の為の増員
仕事内容
商品開発及び物販業務
監修商品のメニュー開発、プレゼンテーション、食材調達やレシピ考案など・・・。
商品開発の現場をサポートしていただきます。
◇監修業務(商談、資料作成、マーケティング)
◇取引先対応
◇商品試作
◇資料作成
◇社内連携業務
◇物販商品の受発注業務及び数値管理、在庫管理
◇請求書作成
応募資格
必須
※営業事務としての勤務経験
自社社内だけでなく、取引企業とのコミュニケーションが重要となるため
相応のビジネススキルが求められます。
ワード・エクセル・パワーポイントなど一般的なパソコンスキル。
歓迎
飲食店での料理長経験
雇用形態
正社員
ポジション・役割
●マネージャー・管理職での採用です ●新規事業に関わる仕事です
勤務地
東京都
年収・給与
400万円 ~ 549万円
待遇・福利厚生
■雇用保険
■厚生年金
■労災保険
■健康保険
■交通費支給あり
■評価年2回
■賞与年2回(業績により)
■交通費支給(上限3万円)
■役職手当
■研修出張費負担
■インセンティブ制度あり(予算達成に応じて支給)
■海外研修資格取得支援
■まかない
■食事補助あり
■制服貸与
■社宅制度あり(本人負担2万~3万円)
■社内割引40%
■慶弔見舞金
休日休暇
□完全週休2日制
□土日祝

◇ 特別休暇4日あり
◇ 年間休日120日以上
◇ 年末年始休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
台湾で行列が出来る小籠包の専門店「京鼎樓」を発祥として、2005年に日本1号店をOPEN。

日本での店舗コンセプトは「小籠包レストラン」。誰でも気軽に入れるようにお洒落な装いにまとめられた店内は、
従来の「中華」のイメージを払拭し、女性お一人でもくつろいでいただけるような落ち着いたテイストにしております。
2024年6月現在、2業態(レストラン業態・フードコート業態)24店舗(FC2店舗含む)、グループブランドの「鼎‘s」は3業態(NEO台湾屋台業態・ダイニング業態・チャイニーズレストラン)12店舗(FC7店舗含む)を展開しています。
設立
2004年
資本金
3000万円
入社実績
Kさん(30歳 / 男性)
料理長候補
Rさん(24歳 / 女性)
ホールスタッフ
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