料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館(京都・山梨・三重・倉敷)
掲載期間:24/12/10~24/12/23求人No:HMST-13452
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館(京都・山梨・三重・倉敷)

募集要項

募集背景
調理部門体制強化のため
仕事内容
高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。
事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1~8名で構成されており、1日に10名~120名のお客様のお料理を担当して頂きます。

【募集概要】
(1)和食、洋食
里山の休日 京都・烟河(京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1)

(2)洋食・フレンチ
八ヶ岳ホテル風か(山梨県北杜市小淵沢町字上の原)

(3)和食・洋食
里創人 熊野倶楽部(三重県熊野市久生屋町1430)

(4)和食・洋食
里創人倶楽部 伊勢志摩(三重県志摩市磯部町的矢314)

(5)和食、洋食
倉敷シーサイドホテル(岡山県倉敷市児島塩生2767-21)
応募資格
必須
■必須条件:下記いずれか必須
・ホテル・旅館業界での調理実務経験1年以上
・調理師免許をお持ちの方
雇用形態
正社員
勤務地
・里山の休日 京都・烟河 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
・八ヶ岳ホテル風か 山梨県北杜市小淵沢町字上の原
・里創人 熊野倶楽部 三重県熊野市久生屋町1430
・里創人倶楽部 伊勢志摩 三重県志摩市磯部町的矢314
・倉敷シーサイドホテル 岡山県倉敷市児島塩生2767-21
勤務時間
シフト制(8時間勤務)
休憩時間:60分
時間外労働:有
年収・給与
想定年収:360万円~600万円(経験・能力に応じて)
全国型社員:月給制+賞与あり(3ヶ月)
地域限定社員:月給制(賞与2.4ヶ月分は均等割りで月給に上乗せ)

※転居費用は全額会社負担となります。
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・運営施設優待利用
・定年60歳(定年後再雇用あり)
・通勤手当
・寮社宅:寮、住込み住居、借上げ社宅(自己負担:2割)
・転居費用は全額会社負担
・退職金制度(雇用形態により)
休日休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日:110日
選考プロセス
書類選考⇒面接(1~2回)⇒内定

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
1.保養所、迎賓館、研修所の運営受託事業及び運営に関するコンサルタント業
2.ホテル、旅館及びレストラン、飲食店業
3.保養所、ホテル、レストランへの家具、什器、備品、消耗備品、食材の販売業
資本金
30百万円
従業員数
約1000名

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株式会社ゲートステージ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-301017紹介事業許可年:2006年
設立
2004年11月
資本金
1000万円
代表者名
淺沼 好春
従業員数
法人全体:5名

人紹部門:3名
事業内容
職業紹介業
人材派遣業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-301017
紹介事業許可年
2006年
紹介事業事業所
東京(飯田橋)
登録場所
本社
〒162-0824 東京都新宿区揚場町2番18号 ブリエ飯田橋ビル6F
ホームページ
http://www.gatestage.co.jp
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