料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【熱海】地域ブランド飲食店の店長/年収470~600万円/地方創生をサポートする会社
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間9月17日~9月30日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/09/17 ~ 2024/09/30)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【熱海】地域ブランド飲食店の店長/年収470~600万円/地方創生をサポートする会社
転勤なし
募集要項
仕事内容
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【地域活性化カンパニー】
として独自の地域活性化ノウハウを構築している同社において、地域ブランド飲食店の店長募集です。
地元の特産品を使ったメニュー開発をしたい方を歓迎します。
■地域ブランド飲食店の店長
同社直営店、および系列店での店長のお仕事です。
SNSで大人気の飲食店。
目的地となるような仕掛けやメニュー開発、イベント企画、
SNSでの発信など、スタッフと一緒になってアイデアを形にし、
ダントツ一番の店づくりができるやりがいのある仕事です。
【同社の魅力】
(1)スピーディーな昇格実績あり
年齢や社歴に関係なく、実力次第で早期のステップアップが可能です。
入社6ヶ月で新規事業を立ち上げた30代メンバー、
入社1年でグループ新会社を設立し経営者となった30代と40代のメンバー、
入社2年で地域ブランド店舗の店長となった20代メンバーなど、
多くの社員がスキルアップしながら活躍しています。
(2)目指すキャリアステップが豊富
研修後は調理スタッフ・料理長を経て、統括料理長、総料理長、
店舗開発マネージャーへとステップアップし、将来的には経営者(社内独立)、
飲食ブランドのプロデュースリーダー、地域創生コンサルタント、
事業開発リーダーなど様々なキャリアステップを用意しています。
(3)大きなやりがい
メニュー開発は店舗ごとに任されており、商品開発会議を月1で行います。
会議では各店舗ごとに新メニューのプレゼンテーションをし、
月に100品もの新メニューが誕生。
社歴に関係なく、積極的に意見を発信することができるため、
大きなやりがいを感じることができます。
応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・何かしらの調理経験をお持ちの方(経験年数、ジャンルは問いません)
・店長・マネージャー等店舗管理経験者
雇用形態
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正社員
勤務地限定正社員 試用期間:3ヶ月
勤務地
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【勤務地】
静岡県熱海市
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
※熱海市のいずれかの店舗にて配属となります。
<転勤>
無
<オンライン面接>
可
勤務時間
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【勤務時間】
シフト制
7:00~23:00
1日の実働時間:8時間※時間帯は店舗により異なります。
休憩時間:60分
年収・給与
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【給与】
予定年収:470万円~600万円
<賃金形態>
年俸制
※経験・能力を考慮の上、規定により決定します。
■賞与:年2回(年間3ヶ月分/変動有)
■昇給:年1回
待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・通勤手当:交通費全額支給、マイカー通勤は別規定あり
・家族手当
・住宅手当:会社事由の転勤など規定により
・社会保険完備
・退職金制度:勤続5年以上
・入社研修、商品開発会議、店長研修、経営会議、SNSマーケティング研修、接客研修など
・深夜勤務手当、出張手当
・独立支援制度(社内独立あり)
・財形貯蓄制度
・社用携帯、制服貸与
・定期健康診断
・社員割引
・表彰制度
・全国リゾートホテル会員
・社員旅行
休日休暇
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【休日休暇】
・シフト制月6~8日休み
・慶弔休暇、有給休暇、産前・産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇(年間7日取得)
・年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
<年間休日日数:105日>
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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■地域ブランド商品・店舗の企画・開発事業
従業員数
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1264
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