料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
リゾートホテル副料理長(料理長候補)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間10月22日~11月4日)
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/10/22 ~ 2024/11/04)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
リゾートホテル副料理長(料理長候補)
管理職・マネジャー
募集要項
募集背景
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組織体制強化のため
仕事内容
-
リゾートホテル内における副料理長(ビュッフェスタイル)業務
リゾートホテル内における副料理長(ビュッフェスタイル)をお願いします。
主な業務内容は
■調理業務全般(ビュッフェ)
■商品開発
■人材育成
■オペレーション構築
※ほか、関連する業務のフォロー
◇各調理部門の運営・管理
◇予算管理
◇メニュー管理、品質・衛生管理
◇人事・労務管理
◇厨房機器・什器備品管理
など
応募資格
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- 必須
-
・ホテル内レストラン(ビュッフェスタイル)での料理長、副料理長経験
雇用形態
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正社員
勤務地
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長野県北安曇郡
勤務時間
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・変形労働時間制(シフト制):5時00分~21時30分のうち8時間
年収・給与
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●年収:500万円 ~ 550万円 ※経験能力を考慮し決定します
待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備
・男子寮、女子寮あり
・従業員食堂あり
休日休暇
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・年間休日106日
選考プロセス
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書類選考→面接(1回※2回の場合あり)
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
ホテル経営 等
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