料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【東京】高齢者施設事業課 料理長候補（リーダー候補）／東証プライム上場グループ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間12月26日～1月8日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/12/26 ～ 2025/01/08）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【東京】高齢者施設事業課 料理長候補（リーダー候補）／東証プライム上場グループ
エクセル・サポート・サービス株式会社
募集要項
募集背景
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組織強化による増員募集
仕事内容
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当社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。
■具体的には
・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当）
・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの指示
※配属店舗は、ご本人様のご希望等に応じてご相談させて頂ければと思います。
※喫食数は店舗により異なりますが、20名程度～約100名程度まで幅広いです。
※他店舗応援は現状予定しておりません。
■キャリアパス
料理長となって頂くキャリアパスだけではなく、ご本人様の適性やご志向に応じて、高齢者施設事業課のリーダーや管理職として複数店舗をマネジメントして頂くキャリアを目指して頂くことも可能です。
応募資格
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- 必須
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調理職経験のある方
大量調理の経験をお持ちの方
調理師免許
普通自動車第一種運転免許
- 歓迎
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和食料理人の方やレストラン、給食事業での調理経験をお持ちの方
雇用形態
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正社員
勤務地
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介護付有料老人ホーム「チャーム府中日新町」
東京都府中市日新町3丁目19-1
※バイク通勤可（マイカーは不可）※将来的に施設異動の可能性あり（転居を伴わず、1時間半程度の通勤圏イメージ）
勤務時間
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シフト制：実働時間7時間30分 ※時差出勤あり（早くて6時勤務スタート、遅くて20時勤務終了イメージ）
急なパートスタッフのお休み等が生じた場合、ヘルプ業務あり
残業時間月30～40時間程度
休憩時間60分
年収・給与
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年収480万円～580万円
※ご経験やご希望等考慮の上決定
※月30時間分の固定残業手当含、30時間超過分は翌月別途支給
待遇・福利厚生
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通勤交通費：全額支給
社会保険（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
確定拠出年金制度、従業員持株会、財形、保養所、自己啓発援助金他
次世代育成手当（保育料補助：月3万円上限、支給条件有）
法人向け福利厚生クラブ会員
休日休暇
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年間休日105日
シフト制（4月-8月：9日、9月-3月：8日）、誕生日休日、特別休日年3日
有給休暇（4月～9月入社：10日、10月入社：5日 以降1月毎に1日ずつ減）※入社時付与
忌引、結婚、出産、育児、介護休暇など
会社概要
社名
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エクセル・サポート・サービス株式会社
事業内容・会社の特長
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・ 警備業 （交通誘導、施設警備、雑踏警備）
・ 清掃業 （施設清掃、建物の保守管理）
・ 料理の製造販売 （日本料理 なごみ庵きたはま）⇒通夜料理、精進落とし（仕上げ料理）、ケータリング料理の提供等
・ 介護事業 （リハビリ特化デイサービス 「ポシブル」）
・ 高齢者食事業 （有料老人ホーム給食業務委託 ）
【企業の特徴】
東証プライム上場 燦ホールディングス株式会社 100％出資
1999年創業の後、グループ事業再編の中で事業内容と商号を変えつつ、一貫して(株)公益社の葬儀をサポートする役割を担ってきました。現在は、清掃・施設管理業務の受託、葬儀における料理の提供を主たる事業とし、飲食事業、介護事業、給食事業も展開しています。
設立
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1999年
資本金
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4,000万円
従業員数
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476名
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