【月給～33万円】店舗にパサドールが必ず在籍！本場の味の再現に徹底したこだわりあり／調理スタッフの転職・求人情報 28251265

募集要項

仕事内容: ブラジルのバーベキュー料理『シュラスコ』専門店、「バルバッコア」で調理スタッフ募集！
サンパウロ本店の味を再現するべく、日本の店舗にはブラジルからきたお肉の専門家パサドールが、必ず1人以上在籍しています。

他ができないことをする。この分野ならどこにも負けない。それが当社のブランド戦略。例えばステーキハウスでは、熟成肉のステーキに於いて世界最高峰であったりなど、「圧倒的に差別化できる店」にこだわって展開しています。

【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

応募資格

必須: 洋食業態にて調理業務を3年以上経験されている方
※アルバイト経験OK
※目的が明確であれば未経験でも可能

募集年齢(年齢制限理由): 20歳～ 49歳（長期勤続によりキャリア形成を図るため）

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都内勤務地多数

勤務時間: 10時00分～23時30分
◆ 上記時間内で完全シフト制／休憩あり
◆1カ月単位の変形労働時間制／月間所定労働時間176h（勤務数22日※店舗により異なる)
※1日4時間勤務の場合もあれば10時間勤務の場合もございます。
※深夜営業なし
※終電考慮あり
◎22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

年収・給与: 月給:240,000円～330,000円
◎賞与年2回（6・12月）※年間平均支給実績3カ月分

【年収例】
・支配人候補 29歳/入社1年：年収450万円
・支配人 32歳/入社3年：年収550万～700万円
・料理長 36歳/入社5年：年収600万～750万円
・SV 38歳/入社8年：年収700万円～
※内訳：月給+賞与年2回

【明確な評価制度】
64段階の評価制度により、明確で適正な評価を実施！

◎試用期間3カ月（待遇の変更なし）
◎月給には固定残業代30時間分（41,738円～）含む。超過分は別途支給

待遇・福利厚生: 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
残業手当
深夜手当
制服貸与
食事補助
各種手当／公出手当、勤務手当
研修制度／階層別研修、専門能力研修、能力開発研修、資格取得研修など
部活動／ランナーズクラブ、バスケットボール部、バドミントン部など
グループ施設割引制度／映画館、レジャー施設、保養所

◎12月31日、1月1日に勤務した社員には10000円/日支給（規定あり）

休日休暇: シフト／月8日
年次有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
リフレッシュ休暇（連続7日以上）ほか

会社概要

社名: 非公開

事業内容・会社の特長: 社名非公開求人のため、エントリー後に詳細のご説明をさせていただきます。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひエントリーをお願いいたします。

【月給～33万円】店舗にパサドールが必ず在籍！本場の味の再現に徹底したこだわりあり／調理スタッフ の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間11月15日～11月28日）

【月給～33万円】店舗にパサドールが必ず在籍！本場の味の再現に徹底したこだわりあり／調理スタッフ

募集要項

会社概要

【月給～33万円】店舗にパサドールが必ず在籍！本場の味の再現に徹底したこだわりあり／調理スタッフ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間11月15日～11月28日）