募集要項
- 仕事内容
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博多駅直結！都心のスマートラグジュアリーホテル「都ホテル博多」内にある「SOMEWHERE RESTAURANT & BAR」が、スーシェフをお迎えしたいと考えています。イノベーティブな料理が楽しめるレストランで、高層階からの眺望も抜群です。
「どこか素敵な場所」がコンセプト。モーニングビュッフェ、ランチ、カフェ、ディナーとさまざまなスタイルで楽しめるオールデイダイニングです
メニューの提案もぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。
カルチャーを発信し、ライフスタイルに影響を与えていくカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造する企業です。
＜将来は…＞
多彩な業態の店舗を運営しているからこそ、あなたの描く未来も大きく広がっています。オリジナルのブランドだけでなく、様々な企業とコラボ。ユニークなスタイルのカフェやレストランがあるので、“トランジット”でしか経験できないレアなスキルを積むことができます。
- 応募資格
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- 必須
- 調理経験がある方
- 歓迎
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・役職経験者歓迎
・英語、その他外国語のスキルがある方優遇
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20歳 ～ 50歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 福岡県福岡市
- 勤務時間
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10時00分～23時00分
シフト制／休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
- 年収・給与
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月給:250,000円～350,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）
※みなし残業35時間￥47,600を含む。超過分は別途支給。
- 待遇・福利厚生
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昇給
賞与
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費支給
残業手当
深夜手当
制服貸与
食事補助
研修制度
健康診断
社員割引
副業制度
研修制度
スタッフ紹介奨励金制度
資格取得奨励金制度
社内公募制度
パートナーシップ宣誓制度
- 休日休暇
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公休：月9日
時期休日：3日(12月から5月)
年間休日：111日
産前産後休暇・育児休業
介護休暇・介護休業
有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定とおり)
慶弔休暇(有給：事由によって1～5日付与）
