募集要項
- 仕事内容
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和食と中華のエッセンスを取り込んだ大人の為の創作酒場「ととら」で、調理業務全般をお任せします。
関東を中心に、複数事業で80店舗以上を展開する当社。
当社の使命は、「楽しい」と感じる体験を通して人々の生活スタイルに新たな刺激を提供する、「Fun style＆place」を創造することです。
「思考」「判断」「行動」「成果」の行動指針のもと、仲間同士お互いを尊重し、創造性に富んだ価値を発揮できる組織づくりをしています。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
- 応募資格
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- 必須
- 飲食店で接客もしくは調理経験がある方
- 歓迎
- 役職経験者優遇
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20歳 ～ 49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都渋谷区
- 勤務時間
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10時00分～00時00分
シフト制／休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
- 年収・給与
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月給:300,000円～450,000円
＋業績に応じてインセンティブあり（3万～15万円／月）
◎3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり！
※みなし残業44時間81,800円～を含む。超過分は追加支給。
【試用期間】
3か月（期間中の待遇の変動なし）
- 待遇・福利厚生
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昇給
賞与
売上インセンティブ
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
独立支援制度
制服貸与
- 休日休暇
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月9日以上
有給休暇
慶弔休暇
★年間休日112日
