募集要項
- 仕事内容
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少量多皿コースという独創的なスタイル、臨場感のあるオープンキッチン。
私たちは、中華料理をベースに和食やフレンチなどの要素を取り入れたお料理を提供しています。
スタイリッシュな内装、四季をイメージした盛付け、食通をも魅了する最高峰の味。すべてにおいて妥協せず、"中華"に対して真摯な姿勢で取り組んでまいりました。最近では海外からのお客さまも増加傾向にあり、需要にお応えするため新たな仲間を募集します。
仕事内容は調理全般。オープンキッチンですので接客もあります。無理なOJTは行わず、あなたのスキルに応じて段階を踏んでいけるよう調整していきます。経験年数は不問。中華料理が好きな方であれば歓迎いたします！
お客さまの表情や感想を直に感じながら、料理人である喜びをかみしめてください。
将来的には店長や商品開発、本部職へのチャレンジなどキャリアプランは多岐にわたり、独立をめざす方には店舗運営のノウハウを学んでいただけます。
運営するのは様々な飲食店を展開する企業です。
飲食業界の大手企業という安定感もありながら、基本は各店舗に大きな裁量権を与えています。発想やアイデアは反映されやすく、やりがいを持って仕事に取り組んでいただけます。
ライフスタイルの変化、キャリアの描き方、プライベートとの両立など、現職での悩みをお持ちの方は一度お話してみませんか？
- 応募資格
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- 必須
- 正社員での中華調理経験者
- 歓迎
- 優遇 マネージメント経験者
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20歳 ～ 40歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長／中華
- 勤務地
- 東京都港区
- 勤務時間
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10時00分 ～ 23時00分
※勤務時間は店舗によって異なります
- 年収・給与
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月給:350,000円～500,000円
＜モデル年収＞
統括シェフ（入社5年、35歳）／月収45万円×12カ月=年収540万円
シェフ（入社3年、33歳）／月収40万円×12カ月=年収480万円
スーシェフ（入社2年、30歳）／月収35万円×12カ月=年収420万円
※給与は経験年齢能力などを考慮して決定します。
※上記の月給例やモデル年収はあくまで一例です。
【試用期間】
3カ月（期間中、給与待遇変更なし）
※みなし残業40時間＆みなし深夜手当50時間￥67,000を含む
超過分は追加支給
- 待遇・福利厚生
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昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
残業手当
制服貸与
独立支援制度
※昇給／随時
※賞与／年1回（7月）
★充実の手当もご用意！
出張手当
店長手当（月3万円～10万円支給）
★暮らしをサポート！
食事付き（まかないメニューが毎日無料です♪）
オフィス内禁煙
出産祝い金
慶弔見舞金
- 休日休暇
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シフト制／月8日以上
有給休暇
慶弔休暇
