料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【月給~35万円】外食事業、ウェディングのリーディングカンパニー!人気のゲストハウス/調理スタッフ
掲載期間:24/11/01~24/11/14求人No:COOKB-SFJOB-111881
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給~35万円】外食事業、ウェディングのリーディングカンパニー!人気のゲストハウス/調理スタッフ

募集要項

仕事内容
ダイナミックな夜景とロケーションが人気のゲストハウス「The Place of Tokyo(ザ プレイス オブ トウキョウ)」。今回、ブライダル料理を手がける調理スタッフを募集します。運営するのは「日本一のおもてなし集団」を掲げる株式会社一家ダイニングプロジェクト。母体は東証に上場する安定企業です。お二人の大切な日を彩り、新郎新婦とゲストの記憶に残る料理をご提供ください。

【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みからや盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
応募資格
必須
正社員として、フレンチやイタリアンなどの洋食業態で調理経験が2年以上ある方
募集年齢(年齢制限理由)
18歳 ~ 45歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都港区
勤務時間
10時00分~22時00分
※シフト制:休憩あり
◎終電、考慮いたします。
年収・給与
月給:250,000円~350,000円
◎昇給あり

<給与テーブル>
主任(入社2年目)/月給28万円~

※上記金額には、固定残業代45時間分 6万600円~8万5,900円が含まれます。超過分は別途支給いたします。
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与、待遇は変わらず)
待遇・福利厚生
昇給
売上インセンティブ
役職手当
残業手当
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費全額支給
住宅手当
家族手当
社宅・社員寮あり
育児短時間勤務制度
育児休業制度
介護休業制度
独立支援制度
従業員持ち株会
※住宅手当/月3万5,000円まで
※インセンティブあり(月1回)
※引越手当/1回40万円まで
※社宅:個人負担月3万~5万円
休日休暇
月8日以上(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
育休産休制度

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
社名非公開求人のため、エントリー後に詳細のご説明をさせていただきます。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひエントリーをお願いいたします。

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

クックビズ株式会社
厚生労働大臣許可番号:27-ユ-300801紹介事業許可年:平成20年3月
設立
2007年12月
資本金
469,432千円(2019年8月末日時点)
代表者名
代表取締役社長 藪ノ 賢次
従業員数
法人全体:209名(パート・アルバイトを除く) ※ 2019年8月末日時点

人紹部門:48名
事業内容
《フード関連業に特化した以下事業》
有料職業紹介事業/求人サイト運営事業/研修事業
厚生労働大臣許可番号
27-ユ-300801
紹介事業許可年
平成20年3月
紹介事業事業所
大阪府(梅田)
登録場所
大阪本社
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-7-18 LUCID SQUARE UMEDA 8階
東京オフィス
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階
名古屋オフィス
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦二丁目4番3号 錦パークビル2階
ホームページ
https://cookbiz.jp/
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