料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【岡山・広島】料理長候補／転勤なし～和食・焼肉店を中心に飲食店18店舗経営～
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間2月26日～3月13日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2025/02/26 ～ 2025/03/13）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【岡山・広島】料理長候補／転勤なし～和食・焼肉店を中心に飲食店18店舗経営～
管理職・マネジャー
転勤なし
募集要項
募集背景
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部門体制強化のため
仕事内容
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地元岡山で愛される和食店や焼肉店などの飲食店を18店舗経営している当社にて、料理長候補として業務を行っていただきます。
地元岡山で愛される飲食店を18店舗経営している当社にて調理スタッフ（料理長候補）として業務に従事していただきます。
【主な業務内容】
調理（主に和食の調理及び仕込み）
商品開発（季節商品のメニュー開発）
在庫管理（発注）
原価管理
新人教育（パートアルバイトの教育含む）
商談（仕入先との商談、新商材の開拓）
シフト管理（キッチン内スタッフの労務管理）
※勤務先は18店舗（福山市、浅口市、倉敷市、岡山市）のいずれかになります。
※店舗の業態としては和食店や焼肉店が中心です。
希望の勤務地への配属となりますのでご安心ください。また、転勤も基本的に発生しません。
応募資格
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- 必須
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・普通自動車第一種運転免許（通勤で使用）
・飲食店での調理経験をお持ちの方
雇用形態
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正社員
勤務地
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岡山県岡山市／岡山県倉敷市／岡山県浅口市／広島県福山市
勤務時間
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10:00～22:00の中で実働8時間のシフト制
残業：月平均40時間程度
年収・給与
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400万円 ～ 549万円
※年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。賞与年2回。昇給あり。
待遇・福利厚生
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■通勤手当、■各種保険、■退職金制度、■従業員割引制度、■研修制度、■社割、■社内託児所、■社員独身寮
休日休暇
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完全週休２日（休日はシフト制） 年間休日105日
選考プロセス
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書類選考
↓
面接
↓
内定
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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地元岡山でお馴染み！飲食店を中心に個性溢れる様々な店舗を展開している企業様になります。130年以上続く歴史を誇る当社は時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する通販事業等、ワクワクするような新事業にも積極的に参入しています！
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