料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理人/年末年始休み/独立支援制度あり◎/未経験◎
掲載期間:24/07/22~24/08/04求人No:GRU-14124230303
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理人/年末年始休み/独立支援制度あり◎/未経験◎

募集要項

仕事内容
店舗にて下記の通り業務を行っていただきます。

・調理の下準備
・揚げ物、煮焼き、刺身への食材の加工~調理
・盛り付け~お客様への提供(接客)
・調理場の清掃
・店舗運営に関わる業務 など
※調理と接客の目安(理想)は6:4程度です。

・未経験の方、ざうお、魚は捌ける人はいるし、他料理のオペレーションは簡単、ホール専任でも問題ない、分業制でもOK
・若手のみ→イタリアン(時期シェフ)、接客と調理は兼務
・店舗で捌くので一番大きい魚のは鰤(たまにある)
応募資格
必須
調理未経験でもOK
40代の場合は、魚がさばけることが必須(刺身が作れる人)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収・給与
400万円 ~ 549万円
待遇・福利厚生
社保完備
資格取得支援制度
独立支援
独身寮
借り上げ社宅
シェアハウスを配置することは可能
初任地から適用可能
部屋に応じて負担は相談
転居費用は自費
産休育休制度
介護休暇制度
休日休暇
月6日/月8日の選択制 ※店舗により定休日もある
有給休暇(5日までは計画消化、6日以上は店長相談、店舗権限)
夏季休暇 ※店舗毎3日間で休業している
年末年始休暇(今年はほとんど休業)※3日間
慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
飲食店の経営

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株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日
資本金
600万円
代表者名
後藤 俊輔
従業員数
法人全体:30名

人紹部門:9
事業内容
店舗出店・退店コンサルティング 事業用不動産の売買仲介業
M&A アドバイザリー及び資金調達支援 事業再生支援 有料人材紹介業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-18-2
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://www.maproperties.co.jp/
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