料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【石垣】洋食調理料理長/年収450~500万円/石垣島のラグジュアリーリゾート
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月14日~7月27日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/07/14 ~ 2024/07/27)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【石垣】洋食調理料理長/年収450~500万円/石垣島のラグジュアリーリゾート
管理職・マネジャー
募集要項
仕事内容
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世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、洋食調理料理長の募集です。
■洋食調理料理長
調理現場の統括としてご活躍頂きます。
【具体的には】
・チームメンバーのシフト管理
・オールデイダイニング(宴会含む)での調理
◎オープンキッチンでの調理実施もあります
◎その他、仕込み付随業務あり
【石垣の魅力】
北緯24度、ハワイとほぼ同じ位置にある石垣島。平均気温24℃の温暖な気候です。
ミシュランガイドで3つ星に輝いた川平湾をはじめ、
竹富島の赤瓦の町並みを水牛車での観光、マンタが優雅に泳ぐ青い海などなど
語りつくせない美しい自然が出迎えてくれます。
雄大な自然はもちろん、 受け継がれてきた文化・伝統が息づくこの島の
尽きない魅力をひとつでも多く、お客様やチームメンバーに
味わっていただきたいと考えています。
【ホテル概要】
石垣島のラグジュアリーリゾートとして 2007年にリブランドしました。
2020年には、客室数203室の新館をオープンし、
458室の更に活気に満ちた職場環境となりました。
客室: 458室
客室フロア: 3階~ 9フロア
料飲施設: 10箇所
宴集会場: 2箇所
応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・5年以上の洋食調理経験者
・長期勤務可能な方
【歓迎条件】
・英会話できる方歓迎
・常に前向きにゲストのご満足を追求頂ける方
・向上心がある方
・ワンチームで共に協力する意識をお持ちの方
雇用形態
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正社員
勤務地
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【勤務地】
同社運営ホテル
沖縄県石垣市
勤務時間
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【勤務時間】
実働7.5時間のシフト制
年収・給与
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【給与】
予定年収:450万円~500万円
<賃金形態>
月給制
※スキル、経験により年収を決定します。
■インセンティブボーナス制度(年1回正社員・契約社員対象)
■昇給(年1回)
待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・年次有給休暇
・交通費支給
・インセンティブボーナス制度
・社員食堂(1食300円)
・自社ホテル特別宿泊優待
・自社ホテル施設利用優待(ショートコースゴルフ500円、レストラン25%引きなど)
・IHG系列ホテル宿泊優待
・業務必要資格取得支援制度あり
・4期ごとの月間優秀社員表彰制度
・その他、各種補助金制度
休日休暇
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【休日休暇】
週休2日制(シフト制)
<年間休日:100日>
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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■ホテル運営事業
従業員数
-
230
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