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【ツーリズム事業|新規事業の店長候補】年間休日140日|食を通じた新たな価値を創出
掲載期間:24/12/05~24/12/18求人No:PRRE-0001
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【ツーリズム事業|新規事業の店長候補】年間休日140日|食を通じた新たな価値を創出

株式会社プレックス
新規事業 英語力が必要

募集要項

募集背景
【募集背景・新規事業について】
現在、会社の成長速度を加速させるために新規事業であるツーリズム事業の店長候補ポジションを募集します。
ツーリズム事業とは、食べ物を通じて「思い出」「体験」を提供する場所にしたいという想いのもと、外国人観光客をターゲットに、日本の食文化を体験していただく食のエンターテインメントを展開します。
具体的には、エンターテイメント型レストランとして、店舗内で外国人観光客に向けての職人による技を魅せるショーや寿司を作る体験、日本のカルチャー体験などを食事と共に提供いたします。
完全予約制で、客単価は2万円前後とし、「The Japan」を体験できる没入感のある空間を提供する予定です。
仕事内容
1日4クールの完全予約制です。
参加いただくお客様全員が一体感を持って楽しめるよう英語でジョークを交えながら面白可笑しく説明や司会進行をおこない、場を盛り上げて頂くことを期待しています。
【お任せしたい業務】
~日本の食文化を体験していただく「食」のエンターテインメント事業~
エンターテイメント型レストランの店長候補として、イベント内容の企画やオペレーションの構築、英語でのエンターテイメントイベントの進行など、
店舗の管理・運営・広報活動を行って頂きます。
イベントの企画や進行管理がメインとなりますので、飲食業界での経験は不要です。厨房関連は、専任のスタッフがサポートさせていただきます。

<具体的には>
◇予約管理・予約対応
◇受付・進行業務(食に関するイベントの時間管理・進行など)※英語で対応致します。
◇通訳業務
◇仕入・発注・棚卸・ロス管理
◇調理補助及びホール業務
◇人に関するマネジメント(採用・育成・定着)
◇業務全般のマネジメント
など・・・プレーイングマネジャーとして役割を担って頂きます。
応募資格
必須
・語学力(英語)ビジネスレベル
・不特定多数の人を巻き込む力
・コミュニケーション力のある方
歓迎
・広報活動、PR活動のご経験がある方
・進行管理をしたことがある方
フィットする人物像
・マネジメント職の更なるスキルアップを図りたい方
・自走力のある方
・協調性のとれるプラス思考の方
雇用形態
正社員
勤務地
東京都
勤務時間
就業時間:9時~22時の間(シフト制)
残業:あり(業務状況に応じて月0時間~20時間程度)
年収・給与
年収:400万円 ~ 549万円
月給:284,875円~374,732円
※上記金額には固定残業手当25,875円~30,732円(15時間分)を含む。
 15時間超過分は実費支給。
待遇・福利厚生
◇通勤手当 会社規定に基づき支給
上限月額(20,000円)
◇住宅手当(20,000円・支給条件あり)
◇その他役職手当
◇キャリア手当

【社会保険】
健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
【福利厚生】
社員旅行(海外)※旅費会社負担・お小遣い支給・勤務扱い
休日休暇
休日 :月12日/年間140日
年次有給休暇(入社半年経過後10日付与)
慶弔/結婚休暇
服喪休暇
産前産後休暇
介護休暇
育児休業
誕生日休暇
選考プロセス
面談2(初回のカジュアル面談/最終の条件・意思確認面談) 
面接2回(1次 事業本部長or役員回面接/2次 社長面接)

会社概要

社名
株式会社プレックス
事業内容・会社の特長
【当社について】
当社は、ウーバーイーツや出前館を活用した『ゴーストレストン』『クラウドレストン』という言葉ができる遥か昔、
25年前よりデリバリー専門店として業界を牽引してきたリーディングカンパニーです。
1つの事業所や店舗に複数のブランドを展開するデリバリー業界の「マルチブランド戦略」のパイオニア企業として成長を続けてきました。
現在は、レストランやクラウドレストランの運営をはじめ、食品の製造や販売など、『食』に関する様々な事業に取り組んでいます。
一流ホテルで腕を磨いたシェフがプロデュースする『本格イタリアン』をはじめ、
料理のおいしさやクオリティにこだわった30以上の業態を運営。東京・大阪を中心に“おいしい”をお届けしています。
また、新事業の立ち上げや新商品の開発に注力していることは、当社の強みの一つです。
近年では、新しいジャンルとしてたこ焼き居酒屋「味よし蛸まる」や多数のメディアに取り上げられる有名店へ成長した「さくら堂」、まるでケーキのようなカワイイ見た目の冷凍パスタ「Decopa」など、数々のチャレンジを通してお客様の喜びを追求しています!!
設立
1996年8月8日
資本金
10,000,000円
売上高
900,000,000円
従業員数
150名

この求人の募集会社応募先の企業情報です。 募集会社の詳細へ

株式会社プレックス
設立
1996 年 8 月 8 日
資本金
1,000 万円
代表者名
皆戸 達也
従業員数
150 名
事業内容
■デリバリー事業
■調理加工食品の製造・販売
■レストラン経営による飲食事業
■全国有名百貨店での催事販売
■オンラインショップ販売
■店舗でのスイーツ販売
事業所
本社
〒556-0021 大阪府大阪市浪速区幸町 2-7-3 りそな・アルテ桜川ビル 5 階
ホームページ
http://www.prex.co.jp/
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