料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
プレミアムホテルの鉄板焼きレストラン 料理長候補
掲載期間:24/06/14~24/06/27求人No:CNK-ssanakph3
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

プレミアムホテルの鉄板焼きレストラン 料理長候補

外資系企業 管理職・マネジャー 転勤なし

募集要項

仕事内容
鉄板焼きレストランの料理長
・各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など
・チームの技術の維持、向上
・イベント、食品販促などへの協力
・材料、器具、サプライヤ―などを常に吟味し、向上させる
・衛生状態を保つよう指導
・スタッフの育成、指導、人員計画 など
応募資格
必須
・鉄板焼きのご経験
・調理経験10年以上
・管理職(料理長、副料理長)経験2年以上
歓迎
★変化に富む環境での勤務を楽しめる方
★問題発見力/解決力、チーム推進力のある方
★コミュニケーション能力のある方
★上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方
★部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方
雇用形態
正社員
ポジション・役割
料理長
勤務地
兵庫県神戸市中央区
勤務時間
1か月変形労働制
実働7時間45分(日平均)のシフト制(10:00~21:00)
休憩1時間
年収・給与
450万円 ~ 600万円
【月額給与】380,000~516,000円 ※ご経験・スキル等により応相談
★インセンティブ:支給は会社業績による。支給される場合は年収(月給x12ヶ月)の10%
待遇・福利厚生
★通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等)
★社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入
★グループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、制服・ロッカー貸与、社内外の研修制度あり
休日休暇
休日:110日(年間)、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日)
選考プロセス
書類選考の後、面接一回

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
鉄板焼レストランでのお仕事です!
目の前で焼き上げるライブ感と、食欲を刺激する芳しい香りが、素材の風味を一層引き立てます。
旨みを封じ込める焼きの技。厳選された本場の神戸ビーフをはじめとする、鉄板焼の醍醐味をお届けしているレストランです。

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株式会社サークルネット関西
厚生労働大臣許可番号:27-ユ-300415紹介事業許可年:2006年8月1日
設立
2006年
資本金
1500万円
代表者名
原 務
従業員数
法人全体:6人

人紹部門:4人
事業内容
人材紹介、紹介予定派遣、人材派遣
アウトソーシング(給与計算・就業規則作成)
コンサルティング業務、市場調査、セミナー
厚生労働大臣許可番号
27-ユ-300415
紹介事業許可年
2006年8月1日
紹介事業事業所
大阪府
登録場所
大阪本社
〒541-0056 大阪市中央区久太郎町2-5-31 本町寺田ビル7F
ホームページ
http://www.circlenet.co.jp/kansai
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Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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