募集要項
- 募集背景
- 業績好調につき、海外進出第二弾を開始します。
- 仕事内容
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今期本格的に世界進出を開始
4月にオープンした1号店の中国・上海は大成功し、現在各国からオファーを頂いている状態です。
しかし現在は国内も順調で毎月数店舗オープンしており、スグに海外に行ける人材はそう多くはありません。
今後の海外展開を考え、世界でずんどう屋を広めて頂ける社員を募集致します。
＜具体的には＞
・国内店舗での研修を受け、ビジョンとブランド価値を理解する。
・国内店舗で「ずんどう屋」のおいしさ、活気、喜びを与えられるよう、オペレーションを覚える。
3～6ヶ月間上記の研修後、海外へ赴任します。
・ローカルスタッフのトレーニング、指導
・ローカルスタッフのチーム組織
・店舗運営オペレーションでのチームリーダー業務
・現地の法規則、文化に適した運営方法の確立
・現地契約企業とのミーティング。課題解決策立案、実行、進捗確認
・本社との連携、共有、支援依頼、会議への参加
・メニュー開発、店舗デザイン、マーケティング戦略の立案参加
・海外店舗の立ち上げに向けた現地調査や市場分析
などございますが、現地でのローカルスタッフを巻き込んだオペレーションの確立が主業務となります。
その他業務はホールディングスの海外事業担当と共同で行う事が多くなります。
＜入社したら＞
まず最初は3日間の座学やテストキッチンなどでの研修からスタートします。
その後、実店舗で実際に勤務しながらオペレーションの習得をしていきます。
順次スタッフ管理や指導、店舗管理や発注など、運営業務全般を習得します。
その間も海外での店舗展開について専門的な知識と経験を積んでいただきます。
＜らー麺のこと＞
水と豚骨だけで仕上げた特製スープに、特製の小麦粉を使った風味豊かな自家製麺。
半熟味玉やチャーシューも一切手は抜いていません。
こだわりにこだわり抜いた一杯は、今日もお客様のお腹と心を満たします。
＜当社のこと＞
（東証プライム上場）のグループ企業です。
2028年には国内200店舗進出、そして地球上に1000店舗を目標にしています。
自慢の豚骨らー麺を通して、世界中のお客様と従業員や家族全員の心を満たせるように、
時代に合った新しい方法を常に探求すること、最高の一杯を探求し、味には一切妥協しないこと。
これらを取り組んでいくためには、あなたのアイディアやご経験が必要です。
あなたの力を、ぜひ当社で発揮してください。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・飲食業界でのご系家
・海外展開に興味がある方
・海外市場開拓の知識がある方
・リーダー業務の経験者
【歓迎条件】
・外国語（英語、現地言語）が堪能な方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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本社大阪市北区・もしくは、東京の店舗にて研修後（3～6ヶ月間）海外へ赴任
海外は東南アジア中心
- 勤務時間
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勤務形態：シフト制
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
- 年収・給与
- 700万円 ～ 1141万円
- 待遇・福利厚生
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・海外赴任サポート（赴任費用・現地視察費用全額補助、一時帰国補助、外国語研修補助、各種申請サポート）
・確定拠出型年金制度
・ホールディングス従業員持株会（会社から買い付けの20％補助あり）
・慶弔見舞金制度
・食事補助（店内全メニュー半額）
・社宅制度（あなたと当社が合意した転勤の場合のみ
- 休日休暇
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■月間21日勤務（7～10日休み）
■慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇
※リフレッシュ休暇（半期に一度、5連休以上取得）
※自身や配偶者の誕生日には有給取得を推奨
年間休日：113日
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回
