料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
日曜定休 月8日休み 年末年始7連休 ニュージーランドに本社を持つ外資系食品企業のキッチンスタッフ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間8月30日~9月12日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/08/30 ~ 2024/09/12)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
日曜定休 月8日休み 年末年始7連休 ニュージーランドに本社を持つ外資系食品企業のキッチンスタッフ
外資系企業
募集要項
募集背景
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WAKANUIのモットーは、利益を重視するのではなく、お客様満足度の追求にあります。
心地の良いサービス、おいしい料理に満足していただき、またご来店いただく。
そのサイクルをより強固なものにするために新規メンバーを追加募集することにいたしました。
現在も、85席のお店にキッチン5名、サービス8名の計13名(全員正社員!)が在籍しています。
仕事内容
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ニュージーランドに本社を持つ外資系食品企業「アンズコフーズ株式会社」が、
アンテナショップとして、2011年に開業したレストラン。
ニュージーランドの牧場から店舗まで一貫体制で届くビーフと、
子羊肉を最高の状態で調理し、本来の肉の美味しさを一番良い状態で提供。
食材・調理法(店内調理)・雰囲気にまでこだわり、
都心の真ん中で、非日常を感じられる空気感を大切に営業中。
そんな当店は、オープン後瞬く間に予約のとれない人気店へと成長しました!
【主な業務内容】
調理全般・メニュー考案など総合的なお仕事に携わっていただけます。
今後の事業展開も視野に入れていますので、これまでの調理経験を活かしてご活躍ください
【店舗情報】
客席数:80席
客単価
Lunch/3,000~4,000円
Dinner/14,000~16,000円
営業時間
【Lunch】平日:11:30~14:30(L.O.13:30)
土祝:11:30~15:00(L.O.14:00)
【Dinner】17:30~22:00(L.O.21:00)
応募資格
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- 必須
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調理経験をお持ちの方
└イタリアン・フレンチ・和食・ステーキなど経験業態は問いません。
安定性のある会社で腰を据えて活躍したい方歓迎。
若手が中心のキッチンで、スキルアップ・キャリアアップを目指したい方大歓迎!
雇用形態
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正社員
※試用期間3か月
勤務地
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東京都
勤務時間
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10:00~22:30の間でシフト制
※月間労働時間=215h(1日平均9.8時間)/超過分は残業代1分単位で全額支給します。
年収・給与
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採用時年収:300万円から420万円(経験に応じて面接後に決定)
*昇給制度あり(半年ごとに評価します)
月給:24万円から33万円
深夜手当(22:00以降25%UP/全社員)
残業手当(215h超過分25%UP、230h超過分50%UP,1分単位で全額支給/管理職は除く)
待遇・福利厚生
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健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・通勤手当・残業手当・社員割引あり
・福利厚生クラブの加入
・英会話スクールなどの研修補助制度
・ワインセミナー
・食事付
・制服貸与
休日休暇
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【年間休日】99日
○日曜日店休日(今後変更の可能性あり)
○月8日休み
○有給休暇(入社半年後付与)
○特別休暇(社員のみ/慶弔休暇など)
○年末年始休暇
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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ニュージーランドの大手食肉会社が運営
アンズコフーズ株式会社は1984年、ニュージーランド政府が羊肉輸出を目的として設立した会社です。
当店は2011年、アンズコフーズの直営レストランとして東麻布にオープンしました。
ニュージーランド産のラムとビーフの美味しさを日本の方にもっと知っていただく為のアンテナショップのレストランとして営業しています。
2015年に現在の場所である東京タワーの真横へ移転しました。
外資系企業直営事業だからこそ、コンプライアンス重視で労務管理もしかりと行っています。
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