土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町の転職・求人情報 26058273

募集要項

募集背景: 体制強化のため増員募集。
新店計画のため人員の募集。

仕事内容: 基本的な調理・接客業務からスタート！
具体的にはお客様のご案内、配膳や片付け、お会計　
食材の管理、調理全般、洗い物　など
店長・料理長を目指して、マネジメント業務にもチャレンジしていただきます

【お任せする仕事内容】
・ホール
ご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づくりやグラスの洗浄、電話応対、その他店内でお客様に安心して快適にお過ごしいただくためのホール業務全般をお願いいたします。

・調理
当店キッチン内での調理業務および食器・調理器具の洗浄などをお願いいたします。
当店はオープンキッチンになっておりますので、料理の説明などお客様と直接コミュニケーションをとっていただくことになります。また、バリエーション豊かな創作メニューを生み出していただくことも期待しています。

★★★一等地で高級料理を提供するお店ですので、お客様も最高のサービスを期待してご来店されます。自然に一流の接遇マナーが身に付く環境です★★★

【魅力ポイント】
(1)風通しの良い職場です！
若手もベテランも関係なくフラットな社風なので、困ったことや分からないことはお互いでフォローしあっています。食材やワインなどをはじめとした商品知識はもちろん、調理技術・衛生管理・商品開発・在庫管理など、飲食において必要なスキルがすべて身に付けられます。

(2)土日＆祝日はお休み！
仕事も大事だけど、プライベートも大事にしたい方にはぴったりです！

まずはメインの持ち場と役割をしっかりとこなせるように、基礎から丁寧に指導いたします。その後、関連する業務を少しずつ覚えて、カウンター・テーブル席・個室・パーティなど、どんなお客様にも対応できるスキルを身につけていただきます。

応募資格

必須: ●特になし　
※学歴・飲食店での経験・資格の有無などすべて不問です。
※未経験の方も、基礎から丁寧に指導いたします。

歓迎: ・ホール
●飲食店でのホール業務経験
●ソムリエ・唎酒師などの資格をお持ちの方

・調理
●調理師免許をはじめ食に関する資格や免許をお持ちの方
●お肉の知識や経験を身につけたい方
毎月約１トンの肉を使用し、新規メニュー開発も積極的に行っています。管理や調理に関する知識や技術を、実践で学び身につけることのできる環境です。

・ワンランク上のサービスを身につけたい方
・経験をいかして活躍したい方
・腰を据えて長く働きたい方
・飲食が好きな方！
・いつか独立を夢見ている方
・飲食業以外に夢や目標があり、そのために人生経験を積みたい方
★★★一つでも当てはまる方は歓迎します★★★

雇用形態: 正社員

ポジション・役割: 店長候補・料理長候補

勤務地: 東京都

勤務時間: 早番遅番交代制／10:00～22:00の間で実働8時間

年収・給与: 400万円～ 799万円

待遇・福利厚生: 昇給あり
業績賞与あり（年2回）
各種社会保険完備
交通費規定支給
まかない・食事補助あり
制服貸与

休日休暇: 週休2日以上（土日、祝。月により異なります）
GW休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇（半年以上勤務で年5日以上付与）

選考プロセス: (1)書類選考
↓
(2)面接（面接までに履歴書のご準備をお願いいたします。）
↓
(3)内定

※面接は基本1回のみ。

会社概要

社名: 非公開

事業内容・会社の特長: 本物の和牛の美味しさを追求し、最高の和牛とサービスをご提供いたします
創業15年以上になる当店では利用シーンに合わせたコース料理や鍋料理、また完全個室席やテラス席などもあり幅広いお客様のニーズにお応えできます。
東京タワーや増上寺からほど近い、大人の隠れ家レストランはここでしか味わえない「味」があります。

入社実績

Cさん（32歳 / 男性): 副料理長

Bさん（35歳 / 女性): 店長兼ソムリエ

土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町 の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間6月27日～7月10日）

土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町

募集要項

会社概要

土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間6月27日～7月10日）