料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【商品開発】国内・海外に積極的に出店し1000店舗以上展開する外食チェーン!(※子会社出向)
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間8月22日~9月5日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
他の方はこんな求人もチェックしています
ミドルの転職では、各専門分野のコンサルタント6169人が紹介する343614件の転職情報を掲載しています。
希望条件で探す
職種、勤務地、年収などを組み合わせて探すことができます。
掲載時の募集要項(掲載期間:2024/08/22 ~ 2024/09/05)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【商品開発】国内・海外に積極的に出店し1000店舗以上展開する外食チェーン!(※子会社出向)
大手企業
転勤なし
土日祝休み
募集要項
仕事内容
-
各業態のブランドコンセプトを理解し、商品の企画・開発に携わります。
既存ブランドの新メニュー・季節限定メニューなどの開発。
また、新規ブランドのメニュー開発にも携わることができます。
【仕事内容】
(1)商品開発 ※新規ブランドもあり
(2)調理マニュアル作成
(3)店舗調理研修
(4)SV調理講習
応募資格
-
- 必須
-
・お店の商品に主体的に関わった経験
例)和食料理長経験やホテルなどでの2番手経験者
・自分のスキル向上、トレンドに遅れない努力(食べ歩き)をしている
- 歓迎
-
・PC経験者(ある程度のパソコン業務が出来ればいい)
・調理師免許保有者
・商品開発経験者(他社での開発経験あり)
- 募集年齢(年齢制限理由)
-
30代 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
横浜市戸塚区
勤務時間
-
9:00~18:00
実働8時間/休憩1時間
年収・給与
-
■年収:400~550万円
■賞与:あり 基本給1か月分を夏冬2回(0.5か月/1回)に分けて支給
待遇・福利厚生
-
■確定拠出年金制度
■育児休業制度、介護休業制度
■優秀者表彰制度に付随するインセンティブ制度
■誕生日優待券支給
■慶弔金
■昼食支給 他
休日休暇
-
完全週休2日(土・日)
(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
選考プロセス
-
書類選考+1次選考+2次選考【セントラルキッチンで実技試験】+3次選考
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
1.飲食店の経営
2.フランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営指導
3.店舗の内外装工事に関する企画・設計及び請負
4.業務食材・備品等の卸売事業
設立
-
非公開1987年6月
資本金
-
非公開550000
売上高
-
非公開
従業員数
-
非公開524
に会員登録すると…
- 1あなたの希望にマッチした「新着求人情報」が届きます。
- 2仕事が忙しくても、コンサルタントからの「スカウト」を待てます。
- 3「気になるリスト」などの便利な機能を使えるようになります。