募集要項
- 募集背景
- 加工工場新設に伴う新規募集
- 仕事内容
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品質管理／養殖マグロ・ブリ加工新設工場■養殖ブリ・マグロの加工場の品質管理
・HACCPの認証取得・維持
2023年春に高知県宿毛市内に自社で養殖したマグロ・ブリ・その他の加工場を新設し、自社での加工を開始いたします。工場新設に伴うHACCPの認証取得、その後の維持をお任せいたします。
■受発注などの一般事務業務
■その他工場にかかわる全般的な業務
【すくも加工場】
既存の養殖ブリ、養殖マグロの原魚販売から脱却し、製品販売するために加工場を新設。ブリは生鮮フィレ・ロイン・スライス、加熱用切り身、味付け焼成済み製品を生産予定。マグロは生鮮ロイン・柵・スライス、冷凍柵・スライス製品を生産予定。販売先は量販店、生協、外食、各種通信販売を計画しています。
【サンライズファーム養殖場】
サンライズファーム養殖場は松岡の重要な事業のひとつです。平成11年から四国南西部に位置する高知県大月町で、ブリ・マグロの養殖を行っています。
黒潮の支流が流入し、養殖に最適な水質環境の中で育てられたブリは「日の出ぶり」、クロマグロは「日の出まぐろ」の商品名で販売しています。
---★ここがポイント---------------------
【急募！新設工場品質管理／養殖マグロ・ブリ加工（水産食品業界大手企業）／高知へのUIターン転職も歓迎！】
水産食品業界大手企業のグループ会社にて、2023年春に新設された養殖マグロ・ブリの加工工場での品質管理担当者の募集です。
◎引っ越しを伴う場合は、引っ越し手当（1回につき15万円）を支給！
◎養殖という仕事の関係上、確かに朝は早いです。
ただ、その分早く帰れるので、帰宅後は趣味など有意義に過ごせます！
- 応募資格
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- 必須
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＜必須＞
・普通自動車運転免許
・下記のいずれか
(1)食品業界における品質管理の経験
(2)衛生管理に知識がある方
(3)HACCPの認証取得、維持のご経験
- フィットする人物像
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・1から工場を立ち上げ、品質管理の体制を作ることに意義を感じていただける方
・HACCP認証取得に挑戦する意欲をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員（雇用期間の定めなし） ※試用期間 3ヶ月（同条件）
- 勤務地
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サンライズファーム加工工場：高知県宿毛市新港77番6
＊新工場稼働までは、サンライズファーム養殖場（高知県幡多郡大月町）、または(株)松岡シーフーズ（山口県下関市東大和町）での勤務を想定しています。
- 勤務時間
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7:00～16：00の間の実働7時間
（勤務パターン例）
(1)7:00～15:00
(2)8:00～16:00
※工場立上げのため、最初は残業が増える可能性があります。
- 年収・給与
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【年収】300万円 ～500万円
※想定年収には賞与を含む。
【月給】200,000円 ～ 330,000円
※前職・経験を考慮し相談の上決定します。
昇給：年1回
賞与：年2回(7月、12月) ※前年度年間実績 3ヶ月程度
手当：通勤手当、時間外勤務手当
- 待遇・福利厚生
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各種社会保険（健康、厚生年金、雇用、労災）
再雇用制度（65歳）
団体生命保険制
マイカー通勤可
- 休日休暇
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【年間休日数 85日】
週休2日制 日曜他
有給休暇
※福岡支店で勤務中は株式会社松岡の休日に準じます。（土日完全週休二日制）
