料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【厚木】シティホテル宴会部門・料理長/年収500~624万円/地域密着型ホテル
掲載期間:24/04/18~24/05/01求人No:REB-25112
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【厚木】シティホテル宴会部門・料理長/年収500~624万円/地域密着型ホテル

管理職・マネジャー 英語力不問

募集要項

仕事内容

観光・レジャーからビジネス・地域の集まり・婚礼まで幅広いニーズにお応えしている地域密着型ホテルです。レストランではその土地ならではの旬の食材を厳選。多彩なメニューを提供しています。


■シティホテル宴会部門・料理長

バンケット部門の調理・マネジメント業務全般を担当いただきます。

【具体的には】
宴会や婚礼の仕込み・調理からメニュー開発・原価管理・衛生管理・
人財育成・労務管理など。
これまでの経験を活かしながら、バンケット部門の調理スタッフをまとめる
リーダーとして幅広くご活躍ください。

【同ホテルの特徴】
観光・レジャーからビジネス・地域の集まり・婚礼まで
幅広いニーズにお応えしている地域密着型ホテルです。
レストランでは、その土地ならではの旬の食材を厳選。
ホテルクオリティの多彩なお料理を提供しています。

客室数/ 157室
レストラン/5店舗
宴会場/10室

応募資格
必須

【必須条件】
・調理業務ご経験者
・マネジメント経験

【歓迎条件】
・宴会部門での調理経験

雇用形態
正社員
勤務地

【勤務地】
同社運営ホテル
神奈川県厚木市

勤務時間

【勤務時間】
シフト制
時間外勤務は月平均10~20H
※1年単位の変形労働時間制(週平均実働40h以内)

年収・給与

【給与】
予定年収:500万円~624万円

<月給制>
■月給:316,000円 ~ 420,000円

※経験、能力を考慮し決定致します。

待遇・福利厚生

【待遇・福利厚生】
・退職金制度
・社内割引制度
・共済会加入
・家族手当支給制度
・団体長期障害所得補償保険(※万一の病気やケガで働けなくなった際の所得補償保険)
・前給制度(規定有)
・社宅制度(規定有)

休日休暇

【休日休暇】
シフト制・年間休日107日(月8日以上)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
■ホテル・レジャー事業

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社リブリッジ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-306725紹介事業許可年:2014年
設立
2014年
資本金
2,000万円
代表者名
代表取締役社長 石松 明彦
従業員数
法人全体:28名

人紹部門:15名
事業内容
人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-306725
紹介事業許可年
2014年
紹介事業事業所
東京都(岩本町)
登録場所
株式会社リブリッジ 東京本社(水道橋)
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3-7-1 水道橋フロント6階
ホームページ
https://www.rebridge.co.jp/
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Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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