募集要項
- 仕事内容
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日本国内外のVIPはもちろん、地元のお客様からも愛されているインターナショナルブランドホテルにおいて、副総料理長の募集です。
■副総料理長
ハイアットブランドの最高峰、
日本国内外のVIPにはもちろん、地元のお客様からも愛されている
インターナショナルホテルにおいて、
調理部門の責任者として総料理長をサポートし、レストラン及び
宴会場の運営を統括して頂きます。
また適切なコスト管理を行っていただき利益の最大化を担っていただきます。
【同ホテルの特徴】
同ホテルは、福岡市のビジネスとショッピングの中心地、
博多駅と天神地区のほぼ中央にある複合都市
「キャナルシティ博多」の中央に位置し、福岡空港からも車で約20分、
すぐそばには中洲もある絶好のロケーションです。
また市内には、市街が一望できる福岡タワーや福岡ドームをはじめ、
情緒ただよう歴史的建造物や祭りなど、数々の魅力があります。
客室： 372室
客室フロア： 5階～ 12フロア
料飲施設： 3箇所 / 宴集会場： 8箇所
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・外資系ホテル又はレストランでの洋食の調理の経験がある方(目安：5~10年)
・マネジメントのご経験
- 雇用形態
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正社員
試用期間6ヶ月（期間中の待遇に変更はありません）
- 勤務地
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【勤務地】
同社運営ホテル
福岡県福岡市博多区
JR博多駅より 徒歩 10分
- 勤務時間
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【勤務時間】
5:00～23:00シフト勤務（実働8時間）
- 年収・給与
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【給与】
予定年収：580万円～
※給与詳細は資格・経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間あり
※昇給有り
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・通勤手当（会社規定による）
・制服貸与
・国内外ハイアットホテル無料宿泊・特別優待制度（勤続90日以上）
・自社料飲施設特別割引
・屋内原則禁煙／喫煙専用室設置
・従業員食堂：有り 1食300円で利用可
- 休日休暇
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【休日休暇】
月公休：9日
年間公休：108日
・有給休暇（入社月により異なる）
・慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業、子の看護休暇（小学校就学の始期に達するまで）
