募集要項

募集背景: 結婚式場やドレスショップ、レストランの運営を中心に、ブライダルに関わる幅広い事業を手掛けているノバレーゼ。国内外に60店舗以上を構え、近年では年間3～4店舗のペースで新しく出店しています。また、昨年度は結婚式のプロデュース数が過去最高を記録するなど、業績も右肩上がりに伸びています。

仕事内容: 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。
結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。

また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。

応募資格

必須: 【必須】
パティシエもしくは調理の経験
（ジャンル、年数は問いません）

【歓迎】
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方

【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験（業態は問いません）

フィットする人物像: 【求める人材】
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
・チームで仕事をすることが好きな方

勤務時間: シフト制1ヵ月単位変形労働時間制（週平均実働40時間・1日実働8～12時間）
※婚礼や二次会、宴会の準備・片付けで早朝・深夜の勤務もあります。
勤務時間：168.0時間

年収・給与: 月給：250,000円～385,000円
（内訳）
基本手当：183,485円～284,645円
勤務手当：61,515円～95,355円
職責手当：5,000円（一律支給）

想定年収：3,125,000円～5,005,000円

※経験・年齢・エリアを考慮し決定
※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません
※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、
　時間外労働の有無に関わらず支給する
　実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する

待遇・福利厚生: ■昇給年1回（3月）※人事考課による
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■団体保険加入制度

＜各種手当＞
■交通費（月3万円まで）
■全国勤務手当（月1万円 ※対象者に限る）
■職責手当（月5000円）
■役職手当
■月間目標達成手当
■時間外手当（固定残業代超過分も全額支給）

＜出産・育児支援制度＞
■育児時短制度
■ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）※規定・審査あり
■子育てポータルサイト『Succu!!』（社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト）
■育児休業中の面談制度

＜社内コミュニケーション＞
■社員総会
■勤続10周年記念海外旅行

＜その他＞
■社内レストラン利用補助制度（年間2万円）
■奨学金返済支援制度（奨学金の返済資金として最大200万円を支給する制度）
■アルムナイ採用（再雇用制度）

休日休暇: ＜年間休日120日以上＞
・公休月9日（シフト制）
・夏季休暇（5日）
・年末年始休暇（5日）
・有給休暇（初年度10日間）★有給100％取得を義務化
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇※父母共に
・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか）

会社概要