料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
和食・寿司職人
掲載期間:24/06/14~24/06/27求人No:DRJSS-3554
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食・寿司職人

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

募集要項

募集背景
宿泊施設開業のため
仕事内容
オリックスグループのオープンスタッフ
●鮨カウンターの調理業務(和食調理)
・仕込み
・握り(調理)
・食材管理
・洗い場
応募資格
必須
●必須スキル
・鮨職人を目指している方(和食店での調理などの経験がある方)
・寿司店や和食店ので勤務経験がある方
歓迎
●歓迎スキル
・基本的な魚の扱いに対する技術や、目利きの能力がある方
・鮨職人として鮨が握れる方
募集年齢(年齢制限理由)
20歳から40歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
●求める人物像
・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方歓迎
雇用形態
正社員
ポジション・役割
和食・寿司職人
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1
勤務時間
6時~23時 9時間拘束8時間勤務 シフト例 ・6時00分~10時00分 ~中抜け~ 16時00分~20時00分など
年収・給与
400万円以上549万円以下
待遇・福利厚生
社会保険完備、交通費支給、社宅・寮、健康診断、社員割引制度
補足情報:社員寮月額18,000円(水光熱費は個人負担) 教育研修制度(新入社員研修、フォローアップ研修、階層別研修、スキル研修など) 自己啓発支援制度(英語力向上支援、ホテルビジネス実務検定受験支援など) 契約保養所(全国) 福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション」利用 グループホテル旅館優待、オリックス水族館(京都水族館、すみだ水族館入館料割引) 定期健康診断 日帰り人間ドック(※被扶養者対象) 歯科検診費用補助制度 インフルエンザ予防接種費用補助制度 ボランティア休職、育児休職(産前時差勤務、産前通院) 再雇用制度有り(60歳定年/65歳まで) 転勤なし(当面なし) 制服貸与 従業員食堂完
休日休暇
休日:シフト 年間休日:108日 休暇制度:産休・育休、有給休暇
選考プロセス
書類選考/1次面接(WEB)/2次面接(現地対面)

会社概要

社名
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
事業内容・会社の特長
●旅館・ホテル・研修施設等の施設運営
オリックス不動産は20施設以上のホテル・旅館・研修施設(運営会社3社)を運営しており、そのうち13施設を対象に、事業ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」を展開しています。
設立
1997年1月20日
資本金
1千万円
売上高
340億円
従業員数
214人

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株式会社Coret
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-315010紹介事業許可年:2023年
設立
2022年
資本金
3,000万円
代表者名
岸野敬介
従業員数
法人全体:10名

人紹部門:6名
事業内容
有料職業紹介事業、労働者派遣事業、外国人材の支援事業、業務・店舗等の運営アウトソーシング業務、人事測定および教育訓練事業、人材教育及び各種研修の企画、調査、運営、人事コンサルティング、ソフトウェアの開発、保守、運営、及び販売に係る業務、DX及びデジタルマーケティング事業など
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-315010
紹介事業許可年
2023年
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社Coret
〒101‐0045 東京都千代田区神田鍛冶町3-7-6 翔和鍛冶町ビル6F
ホームページ
https://coret-omo-st.com/
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Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
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また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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