料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
ホテル料理長（洋食）/沖縄
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間8月2日～8月15日）
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/08/02 ～ 2024/08/15）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
ホテル料理長（洋食）/沖縄
管理職・マネジャー
募集要項
仕事内容
-
ホテルの料理長
【業務内容】
・調理業務全般
・商品開発
・人材育成
・オペレーション構築
※ほか、関連する業務のフォロー
・各調理部門の運営・管理
・予算管理
・メニュー管理、品質・衛生管理
・人事・労務管理
・厨房機器・什器備品管理
など
応募資格
-
- 必須
-
◆料理長（洋食）の実務経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
-
40歳~54歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- フィットする人物像
-
・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方
・国内外のお客様へのサービスに関心のある方
・人とのコミュニケーションが好きな方
・「自分事」として日々の仕事に取り組める方
・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方
・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方
雇用形態
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正社員
勤務地
-
沖縄県那覇市
勤務時間
-
●変形労働時間制
年収・給与
-
●500万円 ～550万円 ※経験・能力を考慮し決定します
待遇・福利厚生
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●通勤交通費支給（月額3万円まで）
●各種社会保険完備
●定期健康診断
●グループホテル割引利用制度
休日休暇
-
●年間休日105日
●年次有給休暇
●リフレッシュ休暇10日間（試用期間満了後、最大10日間）
●慶弔休暇
●出産・育児休暇
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
ホテルの運営及びコンサルティング
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