募集要項
- 仕事内容
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関東を中心にハイクラスステーキレストランやピッツエリア、バル等を展開し、
どの店舗も各種メディアやロケにも使用される感度の高い作りとなっています。
それぞれのレストランで有名ホテルや星付きのレストランで経験を積んできた
シェフの方々が第一線で活躍されており、共に働きスキルアップ出来る環境が整っています。
【展開ブランド】
・六本木や沖縄に展開するプライムビーフを扱うステーキレストラン
・フランスの巨匠が手掛ける青山や大阪に出店のフレンチレストラン
・六本木や仙台に展開するイタリアンレストラン
・都内に3店舗を展開。ベーカリー＆カフェ
・銀座の外資ラグジュアリーブランド旗艦店に屋上にOPENのバーダイニング
・埼玉・御殿場などのアウトレットに出店するカジュアルイタリアン
【業務内容】
・調理業務全般
・食材発注・管理業務
・新メニューの企画・商品化
・御経験を積んで頂き、後輩スタッフの教育もお任せします
・新業態の立上げにも携われるチャンスも有り
- 応募資格
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- 必須
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・フレンチやイタリアンなどで調理経験をお持ちの方
・シェフ、スーシェフ経験をお持ちの方歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳まで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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【関東】
六本木・銀座・青山
【関西】
京都
- 勤務時間
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シフト制
営業時間 11：00～23：00
※店舗により異なる
店舗は全て商業施設内に出店している為、
深夜勤務や終電を越える勤務はございません
- 年収・給与
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・初年度年収400～500万円
・昇給年2回
- 待遇・福利厚生
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・交通費全額支給
・役職手当
・食事付
・制服有り
・誕生日祝い金（2万円分の食事券）
- 休日休暇
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年間休日106日
月8～10日休み・有給休暇・慶弔休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回
