募集要項
- 仕事内容
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・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど)
・各業態の「食」の方向性を指示
・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発
・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ
・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート
・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント
・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導
・商品フェアやイベントの企画参加
- 応募資格
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- 必須
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・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験(規模は問わず)
・業態やブランドへの理解がある方
・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
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正社員
※3ヶ月間の試用期間あり
- 勤務地
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【本社】
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
【アクセス】
埼京線「北与野駅」徒歩1分
京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分
- 勤務時間
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08:45～17:45(休憩60分)
時間外労働有り
- 年収・給与
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入社時想定年収:460万円～600万円
賃金制度:日給月給制
月給:350,000円～450,000円
昇給:四半期評価制度による、賞与:年2回支給
- 待遇・福利厚生
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・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度(安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)
- 休日休暇
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・年間休日113日
・シフト制
※毎月9～10日休み
※基本は土日祝日中心に休みを調整します
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)
～年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています～
- 選考プロセス
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書類選考
↓
一次面接
↓
適性検査
↓
二次面接
↓
内定☆
※調理実技テストあり
