料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
イタリアン・フレンチ【キッチン職】ブライダル企業が手掛けるオシャレな施設でのお仕事
掲載期間:24/05/02~24/05/15求人No:BLUE-hi-010
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

イタリアン・フレンチ【キッチン職】ブライダル企業が手掛けるオシャレな施設でのお仕事

募集要項

募集背景
「働きがいのある会社」7年間連続で選出企業
全国にホテル・ウエディング・レストランと展開する同社。
今回の募集ポジションは、料理を通じてお客様に感動を提供していく事!
イタリアン・フレンチを学びたい方なら調理経験が少ない方でも大歓迎
ランチは3500円からディナーは1万円の単価でのコース料理をメインに振舞って頂きます。
オシャレな雰囲気の中で、本格的な洋食の技術を身に付けていきませんか?
同時に料理長候補も大募集中です!
仕事内容
結婚式・レストランにおける調理業務全般をご担当していただきます

【具体的には】
・調理や盛り付け
・メニュー開発
3ヶ月に1回のミーティングを開催し、新メニューの提案、アイデアを挙げていきます。

【キャリア形成ができる環境】
キッチンでの調理業務からスタートしていただいて環境に慣れていただきます。
その後、売上げ管理等のマネジメントや、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も身につけることができます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

応募資格
必須
<業界・職種未経験者 歓迎/第二新卒も大歓迎!>
・社会人経験お持ちの方
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術

※経験年数・料理ジャンルも問いません!
ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します!!
雇用形態
正社員
ポジション・役割
キッチンスタッフ
勤務地
宮城県 / 東京都 / 愛知県 / 岐阜県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
勤務時間
▼営業時間
10:00~23:00
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※店舗により営業時間が異なります
※休憩有り 8時間勤務・1時間
年収・給与
400万円 ~ 599万円
待遇・福利厚生
■昇給年2回 (5月・11月)
■インセンティブ年4回(8月・11月・2月・5月)
■決算賞与年1回 (5月)
■各種社会保険完備
■通勤手当(月上限5万円)
■時間外手当
■役職手当
■職務手当
■その他各種手当有
■健康診断
■転勤時引越し代補助制度
■慶弔見舞金制度
■カフェテリアプラン
┗規定条件達成でポイント付与
■出産・育児支援制度
┗ポジティブ・ママズ制度
■各種研修制度
┗PDPビジネスカレッジ、パートナー勉強会研修など
■ウェディング社内紹介支援制度
■ウェディング社員割引制度
┗婚礼料理・飲料・衣装・装花・写真・映像・ペーパーアイテム・演出・ギフト類
■誕生日ディナー
┗PDPレストランチケット5000円をプレゼント
■社員割引・紹介割引
┗宿泊30%、レストラン・フラワー・バンケット20%オフ
■披露宴参加サポート制度
┗披露宴参加1回あたり5000円を補助
休日休暇
■月9日休 ※シフト制(2月のみ8日休)
■有給休暇
■産休・育休(取得実績100%)
■慶弔休暇
※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能!

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など、多彩な事業を展開しております。
独自の技術と多数の事例・ノウハウで誰もが特別な時間・瞬間・空間をプロデュースできるように育成を行ない、お客様に感動を届けています。


偶然ではなく必然的に確かな「感動」を創り出す。

ポジティブドリームパーソンズでは、「感動創出」のために開発した「感動の技術化」により、感動を偶然ではなく必然的に創り出す取り組みを進めています。

モノはあふれているが、心が満たされていない日本の現状。

愛情や信頼、自信ややる気、感動はこれらの充足を得るためのスイッチになる。
顔と顔をつきあわせ、同じ空間で時を過ごし、心揺さぶられる感情を分かち合う場を創っていく。

私たちが目指すのは、多くの人たちが夢と可能性を感じることが出来る社会の実現。
だからこれまでも、これからも、「感動」にこだわっていく――。

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社ブルークレール
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-307584紹介事業許可年:平成28年2月1日
設立
2015年10月
資本金
5,000,000円
代表者名
松本 太郎
従業員数
法人全体:13名

人紹部門:7名
事業内容
・人材紹介サービス ・人材及び人事コンサルティング ・採用アウトソーシング ・人材育成の為の教育事業、研修及びそれらのコンサルティング
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-307584
紹介事業許可年
平成28年2月1日
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社ブルークレール
〒160‐0022 東京都新宿区新宿1-6-8 新宿鈴木ビルA館4F
ホームページ
https://bleu-c.jp/
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Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
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