募集要項
- 仕事内容
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国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗のキッチンスタッフを募集しています。
【具体的な仕事内容】
キッチンにて仕込み、盛り付け、洗い物といった調理補助から、本格的な料理業務まで、あなたのレベルに合わせて仕事をおまかせしていきます。
まずはレシピを覚えることからスタートしてください。メニュー開発にもチャレンジできます。
慣れてくれば、料理長を補助し、食材や仕入れなどの管理業務などもお願い致します。
<募集背景>
海外展開を推進するに当たり、多数の関係者が渡米。日本で展開をしていた業態は、ロサンゼルスで“ベスト・レストランアワード”を受賞、その後全米に展開。ラーメン店をアメリカ向けにローカライズした業態もヒット、FC展開と合わせて100店舗にまでなりました。
もともと海外比率が多い企業様でしたが、アメリカでの拡大に注力する中、国内での事業規模が1店舗にまで縮小した為、国内事業のテコ入れに中心となってご活躍いただける方を募集しています。
今後国内体制の再構築を行い、都内を中心に当面の間、年に1店舗ずつ展開予定。
新業態も視野にいれた展開を行う予定で、国内2号店の料理長候補を視野に入れた募集です。(当初は既存店舗のキッチンに入っていただきます)
- 応募資格
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- 必須
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調理経験者(ジャンル不問)
- 歓迎
- 和食・居酒屋調理経験者
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ~ 49歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
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年収 450万円程度
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
昇給/有
賞与/業績による
- 待遇・福利厚生
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交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事付