料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
シェフ/スーシェフ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間11月14日~11月27日)
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/11/14 ~ 2024/11/27)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
シェフ/スーシェフ
大手企業
管理職・マネジャー
新規事業
募集要項
仕事内容
-
ホテルコンドミニアムのリゾート施設内のレストラン部門を担当していただきます。
ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。
レストランの調理部門に関わるすべてを統括し、新規事業として開業開発、立ち上げ、運営マネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。
・調理
・人材マネジメント
・キッチン業務全般
・在庫管理、納品業務
・新人教育
・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発
応募資格
-
- 必須
-
・調理の経験がある方
- 歓迎
-
・料理長、副料理長の経験がある方
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
北海道
年収・給与
-
シェフ 550万円~800万円
スーシェフ 420万円~460万円
チーフ 360万円~400万円
スタッフ 300万円~360万円
待遇・福利厚生
-
・各種社会保険完備(雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金)
・通勤交通費全額支給(上限3万円/月)
・住宅手当(当社規程に準ずる)
・赴任旅費支給(当社規程に準ずる)
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開
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