募集要項
- 仕事内容
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ホテルコンドミニアムのリゾート施設内のレストラン部門を担当していただきます。
ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。
レストランの調理部門に関わるすべてを統括し、新規事業として開業開発、立ち上げ、運営マネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。
・調理
・人材マネジメント
・キッチン業務全般
・在庫管理、納品業務
・新人教育
・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発
- 応募資格
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- 必須
- ・調理の経験がある方
- 歓迎
- ・料理長、副料理長の経験がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道
- 年収・給与
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シェフ 550万円～800万円
スーシェフ 420万円～460万円
チーフ 360万円～400万円
スタッフ 300万円～360万円
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備(雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金)
・通勤交通費全額支給(上限3万円／月)
・住宅手当（当社規程に準ずる）
・赴任旅費支給（当社規程に準ずる）
