料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
シェフ/スーシェフ
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間10月18日~10月31日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2024/10/18 ~ 2024/10/31)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

シェフ/スーシェフ

大手企業 管理職・マネジャー 新規事業

募集要項

仕事内容
ホテルコンドミニアムのリゾート施設内のレストラン部門を担当していただきます。

ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。

レストランの調理部門に関わるすべてを統括し、新規事業として開業開発、立ち上げ、運営マネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。

・調理
・人材マネジメント
・キッチン業務全般
・在庫管理、納品業務
・新人教育
・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発
応募資格
必須
・調理の経験がある方
歓迎
・料理長、副料理長の経験がある方
雇用形態
正社員
勤務地
北海道
年収・給与
シェフ 550万円~800万円
スーシェフ 420万円~460万円
チーフ 360万円~400万円
スタッフ 300万円~360万円
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備(雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金)
・通勤交通費全額支給(上限3万円/月)
・住宅手当(当社規程に準ずる)
・赴任旅費支給(当社規程に準ずる)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開
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