募集要項
- 仕事内容
-
東銀座駅から徒歩約1分の高級ホテル。
【仕事内容】
レストランでの洋食調理・数値管理・スタッフ教育等
ホテルに宿泊されたお客様中心に素材を活かした料理を提供することをお任せします。
リストランテ・トラットリアからフレンチまで洋食の経験がある方には最適な環境です。
ランチでは新鮮で上質な旬素材をふんだんに取り入れたカジュアルなメニュー構成。
ディナーでは四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意。
既成概念にとらわれないお店のスタンスだからこそ、
お客様に喜んでもらえるアイデアがあれば取り入れていきます。
- 応募資格
-
- 必須
-
・料理長経験がある方
・調理師資格お持ちの方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 45歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都中央区銀座
- 勤務時間
-
5:00~23:00※休憩有/通勤考慮します
【勤務例】
5:00~14:00
11:00~20:00
14:00~23:00
- 年収・給与
- 経験・能力等考慮
- 待遇・福利厚生
-
交通費全額支給
制服貸与
食事手当
社保完備
昇給年1回(4月)
業績連動賞与年2回(7月・12月)
通勤手当
深夜早朝勤務手当
時間外勤務手当
休日勤務手当
家族手当
- 休日休暇
-
月8日~10日
夏季・冬季休暇、慶弔休暇・有給休暇
- 選考プロセス
- 一次面接・適性検査→二次面接