募集要項
- 募集背景
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出店を見据えた体制強化の為、ワンランク上の異業態での料理開発・指導などの料理長候補の募集です。
来年度(2024年)に出店拡大予定のため、(東京都内／大阪市内／名古屋市内)一緒にご活躍いただける方を募集いたします。
- 仕事内容
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居酒屋店舗スタッフとして、あなたの腕と経験を活かしたメニュー開発・調理・指導など。【業務詳細】
ゆくゆくは料理長としてご活躍いただけることを期待しております。
旬な食材を活かしたメニュー提案・開発・調理・スタッフ指導など調理に関する全般をお願いします。
＜料理長としての業務詳細＞
・メニュー開発
・食材の仕入れ、在庫管理
・スタッフ育成
・衛生管理 など
その他、商品企画や店舗開発など本部業務へのキャリアチェンジや、のれん分けで独立も目指せます。
【組織構成】
従業員：正社員200名、アルバイト1100名
【求人の魅力】
■仕事も人間関係も充実した会社
困った時はみんなで全力で助けあう風土で、できないから見放すなんて事はありません。
一人ひとりの得意なことを見つけて、その人が輝けるようにするのが私たちのするべきことです。
■社員を大切にする環境
長く活躍できる環境づくりに力を注いでいます。
産休や男女共にとりやすい育休、家族への祝い金など、ライフイベントに関する福利厚生を充実させています。
また、普段の残業や休みの取得などに気を配って、無理のない環境を整えています。
毎週は難しいですが、土日の連休も可能。本部のサポートと社員同士でフォローし合う風土があるから実現できています。
- 応募資格
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- 必須
- ・美味しい料理を作ることが好きな方
- 歓迎
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・面白いことが好きな方
・常識に囚われたくない方
・変化できる方、進化できる方（成長意欲のある方）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長
- 勤務地
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名古屋の各直営店舗
又は、東京都内／大阪市内新店舗
(入社後3～4か月間は名古屋での研修となります。)
＜東海エリア＞
●愛知県 / 名古屋市
今回は居酒屋店舗での募集ですが、別業態の店舗でも勤務可能です。（飲茶のお店、ラーメン屋など）
- 勤務時間
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9:00～翌0:30内で実働8時間のシフト制
※店舗により勤務時間帯は異なります。
- 年収・給与
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年収400万円～599万円
月給25万円～30万円
【昇給 / 賞与】
昇給：年1回
賞与：年2回
- 待遇・福利厚生
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【諸手当】
・交通費規定支給
・残業手当
・深夜手当
・役職手当
・家族手当（配偶者：月10,000円、子ども1人につき：月10,000円）
【福利厚生】
・食事補助
・契約先スポーツジム/365日24時間無料で利用可能！
・借上社宅制度
・災害/休業補償
・慶弔見舞金
・各種お祝い金（お子様の進学など）
・社内イベント（ボウリング大会など）
・永年勤続制度（勤続から5年・10年・15年ごとに勤続年数×1万円の旅行券＆特別休暇を授与します）
（例）勤続5年⇒旅行券5万円＆特別休暇5日間
【保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【教育制度】
・研修制度あり
・海外研修旅行あり（タイ、台湾、香港のお店で働く機会があります）
- 休日休暇
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シフト制：月6～7日休み
※月1回以上の連休が可能！
・有給休暇10日（入学式などのお子様の行事は相談していただければ休めるように調整）
・慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇
※特別休暇あり（勤続1年以上の方）
※夏季・年末年始はピークをずらして「連休」取得できます。
※男女共に育休取得実績あり！
- 選考プロセス
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■応募／データベース確認、職務経歴による書類選考後、
追ってこちらより、面接日などの詳細をご連絡いたします。
※日程は相談に応じますので、希望をお気軽にお伝えください。
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■一次面接／事前に履歴書(写真貼付)を送信お願いします。
※応募書類の返却は致しません。予めご了承ください。
■二次面接あり
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■内定／入社日は相談に応じます。
面接や入社日などでの、ご要望・ご希望あればお気軽にご相談下さいませ。
