募集要項
- 募集背景
- 国内のみならず、海外のコンクールで数々の実績を残している有名パティシエが手掛ける、日本初の「FARM to BARショコラブティック」が、シェフパティシエを募集しています。これまでの製造経験やマネジメント経験をを存分に活かしていただければと思っています。
- 仕事内容
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世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。
・菓子の製造
・作業工程の管理
・原材料、商品管理
・原価や売上管理
・スタッフのシフト管理
など
【推薦ポイント】
募集企業は、世界的パティシエをはじめ、日本で著名なシェフ・パティシエが集う集団です。
パティシエとしてワンランク上の技術を学びたい、新しい技術を覚えたいという方には
最適な環境ではないでしょうか。
- 応募資格
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- 必須
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菓子製造経験3年以上
マネジメント経験(人数不問)
向上心・探究心のある方
- 歓迎
- ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 45歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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より高い製造技術を身に付けたい方
マネジメント経験を活かしたい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県(吉川美南)
- 年収・給与
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500万円 ~ 700万円程度
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
※試用期間6ヶ月
労働条件は本採用と同じです。
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
健康診断(年1回)
制服貸与
社員割引あり
アルコール消毒液完備
- 休日休暇
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週休2日制(シフト制)
有給休暇
★有休消化率100%
慶弔休暇