料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
和食・寿司料理長候補/年収～920万/資格支援制度◎/まかないあり◎
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間2月22日～3月7日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
他の方はこんな求人もチェックしています
ミドルの転職では、各専門分野のコンサルタント6306人が紹介する320626件の転職情報を掲載しています。
希望条件で探す
職種、勤務地、年収などを組み合わせて探すことができます。
掲載時の募集要項（掲載期間：2023/02/22 ～ 2023/03/07）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
和食・寿司料理長候補/年収～920万/資格支援制度◎/まかないあり◎
募集要項
仕事内容
-
【職務内容】
(1)クオリティ管理
商品管理、営業管理（サービス連携）、衛生管理、顧客対応（カウンターでの接客）
(2)外国人調理人の育成
理念・スキルの実施、レシピ実行管理、採用～評価の効率化と改善
(3)数値管理（板長サポート）
売上状況管理（達成ではなく、管理）、経費・コストの削減案、年間経費計画
【人員構成】
日本人…調理5名
タイ人…ホール28名、調理22名、オフィス3名
応募資格
-
- 必須
-
和食経験10年以上
もしくは寿司経験5年以上
- 歓迎
-
海外での料理長・副料理長経験5年以上
外国人のマネジメント経験
※日本語が話せるタイ人スタッフが通訳するので、タイ語が話せなくても大丈夫です
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
タイ
勤務時間
-
※実働時間10時間（休憩120分）
年収・給与
-
500万円 ～ 999万円
待遇・福利厚生
-
社会保険完備
昇給年1回 賞与年2回
個室寮完備
まかない
社員旅行（海外など）
資格取得支援制度あり
インセンティブ制度有（売上連動）
サービスチャージ還元ボーナス年12回（2017年実績8万ばーつ／年）
休日休暇
-
【休日】月6日
【休暇】有給休暇
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
飲食店の経営
飲食店の企画・運営
不動産賃貸業
に会員登録すると…
- 1あなたの希望にマッチした「新着求人情報」が届きます。
- 2仕事が忙しくても、コンサルタントからの「スカウト」を待てます。
- 3「気になるリスト」などの便利な機能を使えるようになります。
