料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
和食部門 主任~料理長候補 ※日本を代表する大手有力外食企業
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食部門 主任~料理長候補 ※日本を代表する大手有力外食企業
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間3月1日~3月28日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2023/03/01 ~ 2023/03/28)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食部門 主任~料理長候補 ※日本を代表する大手有力外食企業

海外展開あり(日系グローバル企業) 上場企業 大手企業 英語力不問

募集要項

募集背景
部門拡大・強化のための増員です。
規模問わず、和食の調理経験をお持ちな方で、大手有名チェーン店での勤務にに興味がありましたら、是非とも、エントリーください。

以前に同社へご紹介した実績があり、より詳細に業務内容をお伝え致します。
選考に対しても、アドバンテージがあるとお考えください。
仕事内容
自社ブランドでの調理全般をお任せいたします。
【具体的なプロジェクト想定】
同社唯一の和食展開店舗にて
料理長候補としてキッチン業務全般をお任せいたします。

【今回募集の背景】
今回自社ブランドの店舗数を更に増やすことを予定しており、部門/対戦強化のために募集をいたします。
規模問わず、和食にて調理経験やスキルを有する人材に是非加わっていただきたいと考えております。

※「内容に興味があり、話を聞いてみたい」
 「興味はあるものの、自分にマッチするかがわからない」
 という方はぜひ、「気になる」をクリックしてください。
応募資格
必須
・板前経験
 ‐魚がおろせ、刺身が引ける
 ‐天ぷらが揚げられる
 ‐桂むきができる 等

・転勤可能である
歓迎
・板前経験3年以上(魚をさばく技術必須、桂むきの技術等)
募集年齢(年齢制限理由)
長期継続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
・トップダウンではなく自ら考えて発言できる環境で働きたい方
・自己表現を明確にでき周りとのコミュニケーションも取れる方
・常に前向きにとらえ、周囲に好影響を与えられる方
・困難時においても冷静沈着に状況判断できる方
・結果を可視化したいとお考えの方
・「お客様が今、何を求めているのか」トレンドの最先端を見つけることが出来る方
・対外交渉・関係者間の調整能力
雇用形態
正社員
ポジション・役割
主任~料理長候補 ※これまでの経験を総合的に判断し決定いたします。
勤務地
埼玉県/愛知県
※現在のお住まいやご希望を踏まえて決定いたします。
勤務時間
※店舗によって決定いたします。
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<その他就業時間補足>
残業:通常18時間程度
東証プライム上場企業であるため残業時間抑制も進んでいます。
年収・給与
年収:~600万円
昇給:1年1回
賞与:1年2回(6月・12月)※年俸制の方以外
*コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績がございます。
待遇・福利厚生
■待遇・福利厚生
通勤手当:全額支給
家族手当:配偶者(月1万円)、子一人当たり(月5千円)
住居手当:2万円~3万円(配属地による)
寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備)
社会保障完備
退職金制度:有 定年60歳でその後、再雇用制度有(65歳まで)

■教育制度・資格補助補足
・キャリア導入研修
・海外研修

■その他
・各種手当(残業・家族・役職・単身※月6万2千円支給)
・年に一度7連休取得
・持株制度
・傷病療養時の給与補償制度
休日休暇
週休2日制
有給休暇10日~20日
休日日数110日
■有給休暇(初年度10日間)
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■産休・育休
■配偶者出産特別休暇
■介護休業
■子の介護休暇(年5日/無給)
※大晦日、元旦は休業となります。
※法律で定められた休日は100%遵守します。
選考プロセス
書類選考
 ↓
1次面接
 ↓
2次面接
 ↓
オファー面談
 ↓
内定

※状況によって選考回数に変更がある場合がございます。

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
日本を代表する大手有力外食企業
入社実績
Sさん(43歳 / 男性)
品質保証ポジションで入社
Nさん(36歳 / 男性)
商品開発ポジションで入社
Oさん(34歳 / 女性)
販売促進企画ポジションで入社
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