料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
東証スタンダード上場/富裕層向け高齢者施設の料理長候補
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東証スタンダード上場/富裕層向け高齢者施設の料理長候補
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間5月23日~6月5日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2023/05/23 ~ 2023/06/05)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東証スタンダード上場/富裕層向け高齢者施設の料理長候補

転勤なし

募集要項

仕事内容
※2022年7月に新規オープンの弊社の中で最高級に位置する施設においての「総料理長」、「料理長」をそれぞれお任せいたします。

「具体的には」
・調理、盛付け
・配膳、洗浄
・食材発注、管理
・調理技術向上させるためのスタッフの指導や育成
・メニュー開発
・料理の原価管理(原価と利益の適正化) 
※上記の他、スタッフの管理(シフト作成など)もお任せいたします。
応募資格
必須
・洋食分野(フレンチ・イタリアン)での調理師としての豊富なキャリア
歓迎
・富裕層向けの料理提供経験
雇用形態
正社員
勤務地
本社:東京都千代田区
新設施設:東京都港区南青山
年収・給与
400万円 ~ 450万円
休日休暇
・シフト勤務 年間休日111日

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
東証スタンダード上場の高齢者介護施設運営会社
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Q.
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