料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長候補・鉄板居酒屋/渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など
掲載期間:24/11/01~24/11/30求人No:MSTR-TIKC4K-JLA1A-GY
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補・鉄板居酒屋/渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など

ベンチャー企業 管理職・マネジャー 英語力不問 転勤なし

募集要項

仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が
鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。

仕事内容
料理長候補として
・仕入れ
・メニュー開発
・オペレーション
・スタッフ教育等
キッチン全般をお任せ致します。

新店舗の展開を控えており、調理技術とマネジメント能力が認められれば
早期に料理長就任を視野に入れられるポジションです。

【推薦ポイント】
2007年創業の企業様ですが、2021年12月に社名を変更。
管理体制を一新して第二創業・成長期を迎える企業様です。
鉄板を使った肉業態の開発も予定しています。
新業態開発に興味ある方にも適したポジションです。
応募資格
必須
調理経験5年以上
歓迎
鉄板焼きでの調理経験者
料理長経験者(業態問わず)
商品開発経験者
募集年齢(年齢制限理由)
~ 45歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都
年収・給与
年収 450~500万円程度
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
※試用期間あり

昇給/年1回
待遇・福利厚生
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事つき
休日休暇
シフト制/原則22日出勤
有給休暇
連休取得制度

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
※企業側の要望により非公開
 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

【事業内容】
都内近郊の商業施設を中心にカフェレストランや洋菓子店など5業種6店舗を展開。
設立
2007年
資本金
1950万円

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株式会社ミストラル
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-303625紹介事業許可年:2008年
設立
2008年
資本金
5,000,000
代表者名
代表取締役  武田 あかね
従業員数
法人全体:13名

人紹部門:13名
事業内容
有料職業紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-303625
紹介事業許可年
2008年
紹介事業事業所
東京都港区芝
登録場所
本社
〒105-0014 東京都港区芝3-17-14 三田浜ビル8階
ホームページ
http://www.mistral-inc.co.jp/
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